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4 ` x6 I8 K) F! q3 }* R0 |材 料 :
; h; }, R( W: x: l& o1 A% }* U公仔箱論壇3 兩豬展
/ Z3 D7 Z: d7 E5 錢麥冬, n- L$ p$ I3 q7 y' }4 Z
1 兩雪耳
6 q0 ]3 g/ P; X5 錢南杏
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# v/ K8 p/ H! [8 l/ ~公仔箱論壇3 錢川貝 (打碎)公仔箱論壇- e& }! B6 y. [
4 粒無花果 (開邊)! o) [% S- F/ `8 O6 @
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做 法 : TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ I* y7 [( G% j4 h9 w% V$ U$ V" P
(1) 雪耳用凍水浸透，剪去硬蒂，洗淨待用。5.39.217.76+ R+ Z6 @' t2 j$ }8 f/ s4 |" i3 j
(2) 豬展洗淨切件，放入滾水中飛水，沖洗淨，瀝乾備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- n6 p' b7 u- R1 n+ a' M: [( ~* j
(3) 將所有材料洗淨瀝水，置煲中，加清水十二碗，先用大火煲滾，再轉慢火煲約兩小時，加鹽調味飲用。
" q" i1 v+ L5 G [9 U- } ~9 Y6 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 U! H R+ P+ V
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(1) 此湯滋潤清熱、潤肺止咳。適合乾咳少痰；久咳不癒，咽喉乾涸人仕，對煙酒過多，經常熬夜，心煩不安，喜吃煎炸人仕有一定療效。5.39.217.761 U& r# e! C4 M3 ]1 k# {2 h
(2) 如傷風及虛寒人仕不宜多飲，或加生薑三片同煮。
2 b5 W$ U) c1 h: M- etvb now,tvbnow,bttvb(3) 川貝即川貝母，性微寒，味甘苦。有化痰止咳、清熱散結的功能。用於燥痰咳嗽、痰稠不易吐出、肺虛久咳、陰虛不足、乾咳無痰、5.39.217.765 X5 z \5 B/ G
痰少咽燥、瘡瘍腫痛或痰中帶血等症，治痰熱較甚。
# ]$ Y, S. ^/ }3 ~% d9 t, } B(4) 麥冬即麥門冬，性微寒，味甘微苦。功效清心潤肺，祛痰止咳、潟熱除煩、生津行水'養陰益精。5.39.217.764 ]# T0 ^. S& k8 L3 f
主治肺熱燥咳、虛勞咳逆、吐血咯血'心煩躁渴、津傷便秘、婦人乳汁稀少。寒咳痰飲及脾虛便溏者忌用。
2 g9 H3 C$ j$ u6 Q( Z(5) 雪耳又稱白木耳、銀耳，性平，味甘。功能活血清熱、滋陰潤肺、補腦強心、養胃生津、補中益氣、和胃潤肺、止咳嗽、化痰涎。 @ @" S+ w# d. k4 ~0 B& o7 L8 y
用於病後體虛、肺虛欠咳、痰中猜血、崩滑及腸燥秘結等。
: y+ \6 `- F* B3 u! C/ u; JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(6) 無花果性平，味甘。具有健脾止潟、清腸除熱、理氣消食、止咳祛痰、益肺通乳、消腫解毒的作用。5.39.217.768 x7 n! k( o$ x; S3 D3 U
主治腸炎、痢疾、消化不良、食欲不振、便秘、黃疽、咽喉痛腫、痔瘡腫痛等病徵。公仔箱論壇+ |4 _/ B1 _4 r! W/ B6 i
(7) 南杏較大粒，又稱甜杏仁，由於所含之苦杏仁貳較少，所以味較甜，故鎮咳平喘的作用較差，但功效較急，適用於壯人、實證。
% o7 p6 S: J% x! n* R- ytvb now,tvbnow,bttvb 而所含的脂肪油較豐富，故潤燥之功效較好，功能祛痰止咳、平喘、潤腸。杏仁一般的使用量為 2-3 錢，但因其有小毒，tvb now,tvbnow,bttvb( p, x k. b4 _/ X4 Z6 s/ `
過量會導致呼吸麻痺。公仔箱論壇; ?, Y p/ |, ?! i4 v
(8) 北杏較細粒，又稱苦杏仁。性平，味苦，效力較緩，適用於老人體虛及虛勞咳喘；苦杏仁辛能散邪、苦可下氣、潤能通便、溫可宣滯，: v+ v+ x: c% c A* E5 ?- S
既有發散風寒之能，又有下氣平喘之功，臨床用來治療外感風寒、咳嗽氣喘、痰吐不利、胸悶不舒等症。另外，苦杏仁又能潤腸通便，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 {% ~& J( g' o8 G
用於治療腸燥便秘等症。 |
發表於 2008-12-3 02:15 AM
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