, W. S- Q) B9 b( b1 ], X' n
. ~1 @! ?' H! {6 X9 l' Htvb now,tvbnow,bttvb
( G* U2 t+ { G9 _0 a4 z: V" y材 料
, D- `' D- F7 j1 H$ E! K4 Otvb now,tvbnow,bttvb赤 小 豆 3  、 冬 瓜 1/2 斤 、 蔗 糖 / 水 各 適 量5.39.217.766 t4 E \# r' b2 |0 k: _1 p: k$ |
9 ]' T% a3 s" G& \' f
2 l8 b. @! _" y5 Xtvb now,tvbnow,bttvb做 法
+ b, l. @0 t: Y; L7 ^' {公仔箱論壇1. 赤 小 豆 及 冬 瓜 洗 淨 ， 切 厚 件 後 再 切 去 瓜 瓤 ， 記 住 要 去 清 瓤 ， 因 瓤 會 帶 酸 味 。 * e2 h# v2 a+ ?( D+ J; C- v" u
' V4 @- D" j; X v9 C! E* ?公仔箱論壇2. 先 在 煲 中 加 水 ， 然 後 加 冬 瓜 及 赤 小 豆 ， 先 以 大 火 煮 滾 ， 然 後 轉 細 火 煮 個 半 鐘 。 5.39.217.766 i! t% I7 O! O2 v
' n3 f: s) i9 ^ @. l% ~, h$ F3. 當 冬 瓜 入 味 ， 豆 又 腍 ， 就 可 以 加 蔗 糖 調 味 ， 再 煮 5 分 鐘 直 至 糖 溶 即 可 。+ y/ i& c3 h: d' P0 N
5.39.217.762 `; d% O2 f+ A( M
5.39.217.76; z; o6 J7 Y; ~2 d! x
; ~" A4 _, R- x/ |0 k8 Xtvb now,tvbnow,bttvb+ ~: M- m- f, m2 H
R! L- v. T0 C) d5.39.217.76; C8 l M; @8 I; s
3 |6 E% @, i6 A, ]# [# L9 X5.39.217.76& x4 N) F! g1 ~8 t
tvb now,tvbnow,bttvb' G: S' o# u; H; N
V( a9 |1 _6 k2 h% ?% `5.39.217.76貼 士
+ F& @4 o$ g1 o4 u公仔箱論壇這 湯 亦 可 以 鹹 食 ， 不 加 蔗 糖 ， 用 一 罐 雞 湯 代 替 就 可 以 。 |
發表於 2009-3-2 12:38 PM
| 