返回列表 回復 發帖

[中式食譜] 咖哩鸡饭做法(全程图解)(12p)

配料:胡萝卜、土豆、蘑菇、洋葱、咖喱。


5 w0 }, ^% \# N9 q1 ftvb now,tvbnow,bttvb

主料:童子鸡。


) S* H: ]/ L' [- _& `$ ?4 Atvb now,tvbnow,bttvb

把土豆切成块。


: T" v7 t! t2 Y1 f. D/ X; a8 @tvb now,tvbnow,bttvb

洋葱块、胡萝卜丁和蘑菇片。

公仔箱論壇$ u% v% ]7 O5 e; {1 y2 p8 _

佛蒙特咖喱(味道中辣)

* B* e8 M; V# Z' V. y

长城干红一瓶。


! p7 A2 c$ R) ~! H8 l0 w' N6 S5.39.217.76

把土豆略过油后盛出

TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" _! r# u+ L6 r& w( N) ~/ _7 S% U

鸡块焯一下水,又称“飞水”。

把飞好水的鸡块倒入油锅中炒。


4 [  s% |% |) ^6 y. @; o

加入红酒去鸡肉的腥味。

5 h- `, }6 e& I' R: t; Z, i+ V) s

依次在锅中倒入土豆块、洋葱、胡萝卜、蘑菇片,一起炒。


) F+ Y& z% Z; b) l

依次在锅中倒入土豆块、洋葱、胡萝卜、蘑菇片,一起炒。


" a( }  u( ^9 ?* P/ D" K% s

盖上锅盖,关小火焖一会。


3 T, [) v; t- E* u公仔箱論壇

取出咖喱放入锅中,依个人口味,再加入盐和鸡精继续搅拌。


- }: C/ s. ~6 `5 s, Z) c4 d1 A' J公仔箱論壇

咖喱鸡块烹任完毕!

2 B- J! ]$ j- W6 Y+ G; l. ~0 G( q

把事先蒸好的米饭里倒上咖喱鸡块,就大功告成了!


  B0 a1 ^; a! H  J- [公仔箱論壇

晚餐开始啦!味道不错唷1

返回列表