配料：胡萝卜、土豆、蘑菇、洋葱、咖喱。 5.39.217.76' c d$ r- I; g
主料：童子鸡。 5.39.217.763 `8 D' f: W8 O4 @3 B: N) H/ r
把土豆切成块。
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洋葱块、胡萝卜丁和蘑菇片。 tvb now,tvbnow,bttvb1 n& d; Y6 G1 a# r
佛蒙特咖喱（味道中辣）
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长城干红一瓶。
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把土豆略过油后盛出 5.39.217.76' k3 d- s5 S t( L
鸡块焯一下水，又称“飞水”。 
把飞好水的鸡块倒入油锅中炒。
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加入红酒去鸡肉的腥味。 5.39.217.76$ }+ z1 V$ g: z' t5 g
依次在锅中倒入土豆块、洋葱、胡萝卜、蘑菇片，一起炒。
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依次在锅中倒入土豆块、洋葱、胡萝卜、蘑菇片，一起炒。
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盖上锅盖，关小火焖一会。
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取出咖喱放入锅中，依个人口味，再加入盐和鸡精继续搅拌。 * ?' w& a w% W4 V* L. u
咖喱鸡块烹任完毕！ tvb now,tvbnow,bttvb( w+ V6 _6 Y5 M! C5 s) l; L
把事先蒸好的米饭里倒上咖喱鸡块，就大功告成了！ 5.39.217.76$ C6 z% h( P! E- S
晚餐开始啦！味道不错唷1 | 
發表於 2009-3-1 03:12 PM
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