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[中式食譜] 肉碎釀豆腐

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6 A9 |; {: f7 I7 }/ A  T材料:肉碎     100克
9 _) @% x. V; Z/ [$ \! j' b公仔箱論壇水豆腐   2塊(對切成三角形)

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/ }) L+ a4 T. W) m8 k2 r; S1 ?5.39.217.76調味料:
- F+ C; n. m9 N1 g4 Utvb now,tvbnow,bttvb鹽、胡椒粉、糖(以上皆視個人喜好)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ D* y5 K3 Y; J3 W
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做法:
3 C+ j- m3 w/ G, D* K% ?5.39.217.761.肉碎先用鹽與胡椒粉調味,加入半塊的豆腐一起攪拌成餡,備用。- G- I6 a. m  [  r% S( H! {6 `$ `
2.在三角形的豆腐中間劃一刀,把豆腐和肉碎做成的釀料塞在豆腐裡,以中火蒸15分鐘。
1 F, H$ T" g$ |tvb now,tvbnow,bttvb3.要吃時,可在豆腐上加上蔥花,或淋上一點蠔油或麻油即可。
呢個簡單易做.有機會試做下
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