[中式食譜] 蛋餃湯

starleo

公仔箱論壇3 n0 K2 Z+ l- o( |" W
7 {- w- e1 F7 y6 c3 u
材料：0 Z' q- |) K# I. `, D# T
肉碎        100克公仔箱論壇4 Z3 ~1 l/ z# b( ^% [: k4 \* l& K1 Q
雞蛋        3粒
5 C- y& d! N2 x+ i2 e黃牙白      半粒
8 S) Q  |6 ~( H2 L2 n蘑菇        1碗
" ]2 N- Z( B% I2 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：
( M* P, @) @" k4 k4 J8 q' G, Rtvb now,tvbnow,bttvb1.肉碎先用醬油、胡椒攪拌調味，待用。6 \2 s/ `, e& g1 G" {6 N
2.將雞蛋打散，抹一點油，燒熱平底鍋，用一湯匙蛋液煎蛋餅皮，把肉碎包于其中，2 ~9 e5 m. B% Z1 o* \
  包起備用。tvb now,tvbnow,bttvb/ X, L( c3 k: ?
3.熱一鍋約1公升水，放入黃牙白的梗部熬至軟，然后再把其余的葉片加入，
. K  Y  w. V0 W  並以適量的雞精塊及鹽調味。! M6 P( e/ c: J9 a7 `
4.加入蘑菇、蛋餃加入煮至滾即可。