4 t6 Z2 |1 ]9 a- t. `tvb now,tvbnow,bttvb食材
J& |2 b% W, i. utvb now,tvbnow,bttvb洋菇.....1盒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- ~# T* {) u4 Z! z( E
洋蔥.....1顆
# x$ V% H& O: X' ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅蘿蔔.....1根
f9 f1 [% M, H1 k& E# o" m8 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。花椰菜.....1朵
% j. f+ N4 }( @& [ d5 {5.39.217.76玉米筍.....1包
6 q; g, Q) P N/ B+ N, ]) _" h. N公仔箱論壇馬鈴薯.....2個
% ^6 G7 D. t: T a8 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麥克雞塊.....適量公仔箱論壇; a# [3 m: ~0 M9 e7 y4 u. u8 f
咖哩漿(品牌不限).....1包tvb now,tvbnow,bttvb- i/ Y/ q, O( u' L6 h
咖哩粉(品牌不限).....1包TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( k6 [1 a3 `; ^0 Y' b# U
原味優格(品牌不限).....1罐
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公仔箱論壇9 z* `8 A) k# Y6 t0 q! R; V
程序. N5 N% g- k) |/ w# _- g. y
1. 咖哩粉以及咖哩塊都是市面上很好取得的，咖哩粉不限品牌，但此牌咖哩粉偏辣，如果較不敢吃辣的人，咖哩塊可以選甜味的，煮起來才不會過辣喔!!tvb now,tvbnow,bttvb$ p$ _. o1 L a) n
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2. 首先先把洋蔥切丁之後用小火慢炒，炒到變成金黃色再放入其他食材一起炒香，注意在炒洋蔥的過程別讓洋蔥燒焦囉!!這樣煮起來的咖哩會有燒焦味喔!!
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8 E+ ]) o" Z; x" k+ }0 b3. 洋蔥炒到金黃色之後，把切好的紅蘿蔔以及馬鈴薯、洋菇、玉米筍一起放進去翻炒一下之後，就能加入水以及咖哩粉把食材煮爛
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4. 我會先把水加到淹過食材即可，避免咖哩塊放入之後不夠稠喔tvb now,tvbnow,bttvb5 Y }6 }/ n; U$ t. d2 U; H: p$ I: C
* r' i$ L/ f) P) q) j. |5. 在等食材煨爛之餘，就可以開始煮擺盤的花椰菜，滾燙水加鹽再放入花椰菜，川燙一下之後就能撈起擺盤，在搓看食材是否已經軟爛，軟爛之後就能放入咖哩塊，如果太稠在慢慢加水到自己喜歡的稠度即可。雞塊可以用平底鍋倒油用煎的，這樣既快速又不會太油膩喔!!tvb now,tvbnow,bttvb# W& m: y1 X @' K
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Tips
7 l2 S2 q1 z- H( T9 a放入咖哩塊之後，要記得攪拌不能停喔，咖哩塊放入之後會不攪拌會容易燒焦，在起鍋前再倒入優格，就可以熄火了，加入優格的咖哩真的非常美味，值得一試唷- S, A+ n; z( Q& J3 S! @
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發表於 2015-12-23 05:04 AM
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