[中式食譜] 蜜味燒雞

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材料
% v, |% L! V/ H0 {tvb now,tvbnow,bttvb雞.....1隻[約1.5千克]
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調味料
9 t9 u+ {) N. ]薑.....10片5.39.217.76. J( z& P# ~# I1 K
八角.....4粒  i& H" k9 _! x- G
蒜蓉.....2茶匙公仔箱論壇, {  a: o0 p$ I% r2 X6 w
水.....1500毫升tvb now,tvbnow,bttvb9 G9 E4 m; ?, F5 i8 Q$ e' r
特鮮生抽.....500毫升tvb now,tvbnow,bttvb8 }8 b; d; S+ H4 W2 Y
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2 y9 C! @3 q, w: I; ~& ^* M公仔箱論壇掃汁
7 e: [: U  z! h7 Z( Y5.39.217.76蜜糖.....1/4 杯
. K% E" [+ J) P9 D公仔箱論壇熊貓牌鮮味蠔油.....100克tvb now,tvbnow,bttvb  U5 m' n4 P  k% h
5.39.217.76+ m; Y# T5 F+ Z

4 Y2 u$ b7 }1 L! u% S1 Z1 R程序
% P2 A3 A7 a5 J. f1. 調味料煮沸，放入雞，加蓋慢火浸 30 分鐘。
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2. 取出雞並放在焗爐烤架上，均勻掃上掃汁。
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: s  ~7 K) [; I' p) _# b( i+ B+ M5.39.217.763. 在已預熱 160度的焗爐焗約 30-45 分鐘至金黃熟透，其間掃上掃汁。
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