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材料tvb now,tvbnow,bttvb/ \$ Z4 B2 q( V% M0 F2 V3 `6 U
雞.....1隻[約1.5千克]
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( h3 l/ b8 Z" _4 Y5.39.217.76調味料5.39.217.76! R/ `& ?1 A( D7 l! g9 g/ ?$ a
薑.....10片
$ d. U0 x' P* I* R0 `- y' s: @. Q公仔箱論壇八角.....4粒
+ Z+ E r4 c+ Z5.39.217.76蒜蓉.....2茶匙公仔箱論壇: m% J6 F! }3 p9 C- H
水.....1500毫升
7 C& r2 N7 R7 j) k" A' n D# U公仔箱論壇特鮮生抽.....500毫升% F+ t2 J0 |8 s( L3 U- `9 u
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公仔箱論壇5 q; @7 k% m* A! ?. X
掃汁
9 [$ y7 r7 L. o4 N0 B5 x蜜糖.....1/4 杯
$ X1 U! g. f% c7 Jtvb now,tvbnow,bttvb熊貓牌鮮味蠔油.....100克tvb now,tvbnow,bttvb/ E, u. \# K1 P! d# e, N: Y, e
; d5 N3 F* f: n$ R$ X! l6 B! U公仔箱論壇( g7 Z+ F* s9 u$ L/ C% u3 E# L' J8 R
程序! Z4 c; Q* N( I2 u4 j' U' h
1. 調味料煮沸，放入雞，加蓋慢火浸 30 分鐘。# U; Q+ {" u/ Y& {) R
% d* D5 D8 @& `- \公仔箱論壇2. 取出雞並放在焗爐烤架上，均勻掃上掃汁。
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3. 在已預熱 160度的焗爐焗約 30-45 分鐘至金黃熟透，其間掃上掃汁。
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發表於 2015-12-20 05:07 AM
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