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材料: tvb now,tvbnow,bttvb: G$ v% \' Z) C& w+ }5 y3 m
日本元貝30克、泰國海蝦米40克（熱水浸軟，隔水）、韓國泡菜40克（切絲）、韭菜40克、洋蔥40克、薑汁適量、紹興酒適量
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調味:
# E. N7 `; |8 }/ e$ i* }! n3 F5.39.217.76鹽適量、胡椒粉適量 公仔箱論壇) T. p# X9 b: k4 l( J
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# F% B$ D) U0 O7 |$ ~公仔箱論壇粉漿材料（拌勻）： tvb now,tvbnow,bttvb/ P& n6 m! K6 `- \0 J9 l- w& H9 `
麵粉200克、瑤柱汁及清水共200毫升（比例酌量）、粟粉40克、雞蛋2隻、魚露2茶匙、胡椒粉少許
: D) D. q. B7 q, o5 z" G9 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb# `% w1 a. N. l8 q6 `* g
* [+ v; N7 `) Q7 p$ K0 x5.39.217.76做法: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" Q) ~+ G7 B# t. K' ^/ c7 y8 c" m
1.日本元貝用熱水浸軟身，下薑汁、紹興酒蒸20分鐘至軟身，隔水及留汁料備用。5.39.217.765 U0 V+ L4 P" e7 @+ K& C
( i2 P: F* y9 ftvb now,tvbnow,bttvb2.將元貝、蝦米、泡菜、韭菜及洋蔥炒香，加入少許鹽及胡椒粉調味，再與粉漿材料拌合成海鮮餅料。公仔箱論壇( ?4 c# d- h: A" S ]& o) W
! ~7 L: K4 S: I9 c! e3 B" w3.鑊下油及麻油燒熱，加入海鮮餅料煎至金黃香脆，即可上碟。: Y7 `; r. O3 R$ q
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發表於 2015-8-4 03:43 PM
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