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材料: tvb now,tvbnow,bttvb5 C3 F; n0 Z1 h1 w9 s k; R. A+ k# N
日本元貝30克、泰國海蝦米40克（熱水浸軟，隔水）、韓國泡菜40克（切絲）、韭菜40克、洋蔥40克、薑汁適量、紹興酒適量
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- G. s3 [* A4 }$ i8 [. l調味: 公仔箱論壇, I; W8 A: ?$ ] \6 v: r
鹽適量、胡椒粉適量 公仔箱論壇" T# I! I6 z- e& E* v+ b. C" l
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粉漿材料（拌勻）：
r; g6 b7 \- stvb now,tvbnow,bttvb麵粉200克、瑤柱汁及清水共200毫升（比例酌量）、粟粉40克、雞蛋2隻、魚露2茶匙、胡椒粉少許3 P2 h& c* m% \9 n9 J
( e6 _( V+ H e) Q! oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# e1 L- K: _, @; u5 S8 l4 i
做法:
4 Z- y' M z4 H0 l/ ?, w B! M1 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.日本元貝用熱水浸軟身，下薑汁、紹興酒蒸20分鐘至軟身，隔水及留汁料備用。
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2.將元貝、蝦米、泡菜、韭菜及洋蔥炒香，加入少許鹽及胡椒粉調味，再與粉漿材料拌合成海鮮餅料。
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8 f9 z" c- [* X2 v3 P+ K3.鑊下油及麻油燒熱，加入海鮮餅料煎至金黃香脆，即可上碟。
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發表於 2015-8-4 03:43 PM
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