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史雲生清雞湯1盒(500毫升) 、蠔豉8隻、冬菇8隻(去蒂及浸軟)、冬筍肉100克(烚熟及切片)、生菜200克、薑3片公仔箱論壇$ _$ `3 v2 F4 G" T9 D4 M; O
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" b1 V+ o2 a% ]( u, STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味:
8 _ C( N' J" S- s# Y生抽1茶匙、糖半茶匙、生粉水適量
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' z! O- e& X! Y' N' u公仔箱論壇做法: 5.39.217.76# N+ I, M, {0 f3 [# C& V/ r
1.蠔豉沖淨，放碗內，加1片薑及200毫升史雲生清雞湯，蒸20-30分鐘至軟身。tvb now,tvbnow,bttvb* c2 X' K0 j3 p. Y/ Y2 H# P
1 H( k! g! I5 U2 O FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.燒1湯匙油，爆香薑片，加冬筍、冬菇及蠔豉兜炒；加生抽、糖及300毫升史雲生清雞湯，用慢火燜入味。# D) b: w( F1 ~4 y
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3.生菜放滾水連同1茶匙鹽及糖灼熟，取出隔淨，放碟內。公仔箱論壇. D: l! o' c2 R: {
4 h4 T- P- U- K6 P: \公仔箱論壇4.蠔豉等材料燜好後以適量生粉水埋芡，放生菜面即成。
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發表於 2015-3-31 03:58 AM
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