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[中式食譜] 蘿蔔燒肉

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材料
2 t) a# T$ i4 S2 Q4 jtvb now,tvbnow,bttvb梅花肉.....300公克
9 M( `+ T5 S8 i7 Y  i. ?4 ~白蘿蔔.....400公克
- T  U6 Z/ Q4 i# a公仔箱論壇薑片.....15公克
( E( v. j6 _" A& s! q  h+ {% ~tvb now,tvbnow,bttvb蔥段.....15公克
) k  `( N: v& k8 @3 D8 i( E" m0 WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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調味料公仔箱論壇+ H2 O, x4 r7 ~
醬油.....50㏄5.39.217.76- Q+ @: x# {/ T
鹽.....少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# y" c' l& u& U* r5 u( @! s
米酒.....1大匙
& n* q% Y; X1 N8 _% Z$ N; Otvb now,tvbnow,bttvb糖.....1小匙tvb now,tvbnow,bttvb$ M( s* s" M, n1 J) S! D
水.....1200㏄
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+ F9 B/ N- [) K- |, L, ^6 E; ]' a) X! K2 Xtvb now,tvbnow,bttvb作法
7 S1 ~4 i9 m+ ^8 I" }2 |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.梅花肉洗淨切塊;白蘿蔔去皮洗淨後切塊,備用。
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2.熱鍋,加入2大匙油,加入薑片、蔥段爆香,再加入作法1的梅花肉塊炒至變白。
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# K% N3 a- `8 l& N3.於作法2中加入所有調味料,煮至滾沸後,放入作法1的白蘿蔔塊燒煮約30分鐘至入味即可。
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