[中式食譜] 蘿蔔燒肉

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! U) @/ q- m( X% n8 L9 j' b4 a+ r公仔箱論壇材料
% b0 M3 o* L2 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。梅花肉.....300公克
; N; v. ?  n/ {6 j* Q, P公仔箱論壇白蘿蔔.....400公克0 b3 [2 @4 u, g- K) T6 T1 O2 G
薑片.....15公克tvb now,tvbnow,bttvb1 ]+ z4 o( ^" v+ y; T) d
蔥段.....15公克
2 I* T1 l* V6 K) P( x1 j3 Q0 T5.39.217.76
: ~: w! e9 [/ w1 z* k+ A$ {公仔箱論壇6 Q% Y" v& A0 l( w4 S. W) C' t
調味料
2 K$ ]' j- b2 Ktvb now,tvbnow,bttvb醬油.....50㏄) @5 C( ]# c* l$ G+ J
鹽.....少許5.39.217.765 z  |3 C/ [3 u7 k( A4 u6 Y) V/ {
米酒.....1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" z2 Q3 ?; i0 _* l# b5 j. A4 R
糖.....1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' N' n  M' z( G) x) b
水.....1200㏄- j6 ^& H0 T4 f6 q  i5 G2 R
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: \9 K0 `. q0 v' d2 g6 p! B, h5.39.217.76作法tvb now,tvbnow,bttvb+ u7 k0 ]0 L8 {# W% N  }& B4 O
1.梅花肉洗淨切塊；白蘿蔔去皮洗淨後切塊，備用。
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2.熱鍋，加入2大匙油，加入薑片、蔥段爆香，再加入作法1的梅花肉塊炒至變白。
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" a& M$ }' D4 E( r: e5.39.217.763.於作法2中加入所有調味料，煮至滾沸後，放入作法1的白蘿蔔塊燒煮約30分鐘至入味即可。& F/ \! e! z3 R  z& P! x
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