 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ U2 ]/ ~8 c6 P9 z& x( p# K/ a9 Q1 p
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材料
" ?7 `) S; }+ n; k3 \+ i! {: Ftvb now,tvbnow,bttvb帶骨肉雞胸.....1塊
. b2 f+ } |( F; n, O; ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒粉.....適量
; x/ h' p K9 u# {tvb now,tvbnow,bttvb濕炸粉：太白粉..... 1/2杯
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* D2 p8 ]4 n9 K8 ?7 Ltvb now,tvbnow,bttvb
- ^: c6 W( e& z! Y& O" X" v7 F ~tvb now,tvbnow,bttvb醃料* { p$ L, F! b1 H
蝦醬.....1大匙
3 _$ d* K- W% S: C: B0 Ltvb now,tvbnow,bttvb薑.....10公克% }0 ~; S/ D7 R d e1 _
蒜頭.....40公克5.39.217.763 P: f0 p3 u9 ^
細砂糖.....1大匙
$ m X2 A w! W/ K zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。味精.....1茶匙
! v% |/ g6 w3 s" {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。魚露.....1大匙5.39.217.76. a( I# d1 V3 T5 t2 [
小蘇打.....1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb; J! \" F/ T- y! U: y+ y, z/ Y5 k
水.....50㏄
1 F: P2 O' ~+ j& }- `' _6 E$ [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。料酒.....1大匙
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- `8 C, j& x& c9 i$ c; [8 n5.39.217.76作法1 Z( [: P# D3 T0 ?
1.帶骨肉雞胸去皮，對剖成半，從側面中間處橫剖到底，但不要切斷，片開雞胸肉即為雞排。
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7 d- A2 P6 l- R. Z) d5.39.217.762.所有醃料材料放入果汁機中打勻成醃汁，備用。
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7 u7 j3 Q. j; N" \+ z. VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將作法3雞排放入醃汁．加入太白粉拌勻至呈濃稠糊狀，蓋上保鮮膜，放入冰箱冷藏醃漬約2小時。
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4 u& Q. T1 p: _4.取出作法3醃漬好的雞排；熱油鍋至油溫約180℃，放入雞排炸約2分鐘，至表面呈金黃酥脆狀起鍋，撒上適量胡椒鹽即可。0 i1 o3 @7 |7 _0 B# m
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發表於 2014-12-6 04:00 AM
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