(三)枸杞健體烏雞湯 5.39.217.76! Y1 ?! W D$ y$ R
/ X8 a1 m: N+ U" i' O/ g5.39.217.76材料:枸杞子五錢,黨參四錢,黃精八錢,茯苓六錢,烏雞一隻,紅棗(去核)六粒,生薑三片。
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; @1 B* o# @. R6 u製法:烏雞洗淨去雜,斬件飛水,其他材料洗淨,所有材料加水十至十二碗共入煲,以大火煲滾後轉文火煲一至二小時即可。 ! O$ u& |, d4 j4 w: j/ b% X! k0 U3 ^
9 }' S- K$ `/ t* B* S9 i5.39.217.76功效:補脾益氣,養腎健體。 5.39.217.76: u5 Z# l* v( R4 W9 A7 A: j
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註釋:黨參性味甘平,有補中益氣,健脾生津的功效;黃精性味甘平,有補脾潤肺,滋補強壯的功效;茯苓性味甘淡平,有利水滲濕,健脾安神的功效,配合烏雞、紅棗共用,可增強養血補腎的功效。 |