 5.39.217.76) j8 I, `0 m- O7 b. o
* I8 t' L* B1 Y* z1 Y! uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材 料( v9 Z. v) N5 ?/ W) h! D9 f) s
雞 蛋 白 5 隻 、 帶 子 5 粒 、 清 水 250 毫 升 、 生 粉 水 少 許 、 雞 粉 1 茶 匙 、 鹽 1/2 茶 匙
z3 c! Z. X( ~! B8 ttvb now,tvbnow,bttvb# b2 a2 ?7 Q6 V0 j9 ~* e
5.39.217.768 }3 h3 e+ D, j4 S( i
 * X+ ]- L; [3 Z7 k3 c) T
' z$ {: r- C3 X3 n做 法
8 C: K' I2 s% ]/ M F5.39.217.761. 蛋 白 加 入 鹽 、 雞 粉 、 生 粉 水 和 清 水 拂 勻 ， 撇 去 泡 備 用 。
: s$ s8 f' L! {1 x- E& zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
7 y# O' n) f, q7 c. @6 l2. 煲 滾 一 鍋 水 ， 落 帶 子 拖 水 後 備 用 。
3 u9 R) L2 \$ V& ]1 | etvb now,tvbnow,bttvb& x4 { n# c8 X V, @
3. 先 將 2/3 份 量 的 蛋 白 倒 入 碟 中 ， 包 上 保 鮮 紙 開 大 火 蒸 5 分 鐘 取 出 。
* w0 y1 U7 G8 ?/ W* STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.76* [# o6 j3 a# c: J: R
4. 將 帶 子 鋪 上 已 蒸 好 的 蛋 白 面 ， 再 倒 入 餘 下 的 蛋 白 ， 包 上 保 鮮 紙 ， 再 蒸 5 分 鐘 便 成 。
8 U0 n# ~% ?" {8 [7 j
* C# E V7 {: r! H, ~' n- t" v. m p Q公仔箱論壇
" | l9 N* Z7 a/ ^2 e4 y7 t貼 士
& O+ ~9 o0 ]) u" Otvb now,tvbnow,bttvb帶 子 要 先 拖 水 ， 之 後 與 蛋 白 一 起 蒸 時 就 不 會 出 水 。 為 免 帶 子 沉 底 ， 可 分 兩 次 蒸 。 |
發表於 2009-2-24 01:08 PM
| 