+ l3 i2 b7 m5 D3 I. e* {+ ^% KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:（二人分量）5.39.217.761 P9 j" B: k7 W) n3 e! C
風乾火腿.....1片5 X$ b, ]0 ^8 I% z
橄欖油.....30克
: V7 p2 ]7 Q3 ^8 z! R; N' a蒜頭(切片).....10克
# R) i6 U$ f7 `' r- D% L/ c4 G8 ^tvb now,tvbnow,bttvb鯷魚.....10克
( ]0 \6 A! k* N5 [3 |9 h1 _( t西蘭花.....150克tvb now,tvbnow,bttvb- N5 T% n' @& l) _% _
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做法: 5.39.217.76! }/ t# L- V1 X5 l1 \
1.風乾火腿放入已預熱至 180℃的焗爐內焗 5分鐘，至金黃香脆後取出攤涼備用。" e+ A/ T' o9 [' P. L/ P
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2.平底鑊下橄欖油及蒜片，用中火煮 2分鐘至蒜片微微金黃色。
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3.加入鯷魚，收慢火，煮至鯷魚在油中溶解成醬狀，倒出盛起備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 d1 d9 h; p) q2 q E- ?/ b3 r" {( T
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4.西蘭花放入大滾水內烚 3分鐘，撈起後排放在餐碟上。公仔箱論壇& U: L( y6 H) N- O% A
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5.將鯷魚汁淋在西蘭花上，最後伴以風乾火腿即成。
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這菜譜亦可用於其他青菜或煎魚柳上。
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發表於 2015-2-16 04:03 AM
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