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材料: ! N3 v* F9 K* q3 P# e: [0 n, I5 I3 Y
西蘭花1個（切成小花球，洗淨）、椰菜花300克（切成小花球，洗淨）、熟三文治火腿1/4杯（切幼粒）公仔箱論壇% u+ X' V& m0 X6 [& }
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ U( a# Y6 ]* v. O: f% A
$ N- z- s2 s8 C5 J/ {, Q; p/ w調味芝士奶油汁：
. d7 |" v, R& L" v# b/ Z5.39.217.76油1湯匙、牛油1湯匙 、乾蔥1粒（切碎）、洋蔥粒2湯匙、芝士3至4片 8 p) d) ]6 x6 e! \; i N
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! V. i! G. e( K' L% J5.39.217.76調味料：
9 S) e) y7 h% e8 l( r2 P) sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。上湯3/4杯、淡奶半杯、糖1/4茶匙、鹽1/3茶匙、胡椒粉少許、生粉約半茶匙公仔箱論壇0 r x* V, B% x/ B
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+ X) t2 q( q% B- j/ qtvb now,tvbnow,bttvb做法:
& P/ d7 A) J9 a; r1 Btvb now,tvbnow,bttvb1.燒半鑊水，加2茶匙鹽及2茶匙糖，把西蘭花及椰菜花分別煮熟，取出隔淨，排放在焗碟上。公仔箱論壇9 Y/ W% n% a3 d5 B" m6 J
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2.燒熱1湯匙油，加1湯匙牛油，以中火爆炒乾蔥及洋蔥，加入火腿粒、上湯、淡奶、糖、鹽、胡椒粉、生粉，煮滾至略略轉稠，再加入芝士，煮溶成芝士奶油汁。
* `2 h4 N& i+ M3 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# t5 D8 N7 p8 g' b4 ]& Q公仔箱論壇3.把芝士奶油汁淋在西蘭花及椰菜花上，放入焗爐式烤爐，烘香即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 q' x' c# Z, O& z; ^
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發表於 2015-2-15 05:33 AM
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