[中式食譜] 蒜蓉粉絲蒸蝦

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7 c! p3 ~3 o) w( L4 Q; {材料:     
. D! |9 F: ^. i7 [tvb now,tvbnow,bttvb雞汁2茶匙、中蝦6-8隻(300克)、粉絲50克、蒜蓉4茶匙、油2湯匙、蔥粒少許
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; m' [: b) J; D6 _' U2 _tvb now,tvbnow,bttvb做法:     5.39.217.76# A9 T6 g5 }6 B. D' l3 u
1. 粉絲浸軟後與1茶匙雞汁拌勻，鋪碟上。
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7 X# l4 _8 R2 B3 A" t0 S' W# e% W/ z5.39.217.762. 燒熱油淋於蒜蓉上，加1茶匙雞汁拌勻。公仔箱論壇& L0 e2 w9 P7 {1 F, }, n3 [# g
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3. 中蝦連殼沿背剪開邊，除去蝦腸沖淨及抹乾，排放粉絲上，把蒜蓉均勻塗抹於蝦肉，隔水大火蒸3分鐘後，撒上蔥粒即成。
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