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[中式食譜] 臘腸燒賣

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材料:     tvb now,tvbnow,bttvb4 i( L  P& A; D) M
臘腸1條、廣東雲吞皮16塊、蝦仁100克、梅頭肉100克、冬菇2隻、紅蘿蔔16片
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調味:     TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' a. {/ U0 J$ F& X
生抽1茶匙、鹽1/3茶匙、糖1/3茶匙、麻油少許、生粉2茶匙
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. K$ j% }- _' }4 X& pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:     
; k5 _' ~( j. H. y& I公仔箱論壇1. 臘腸切小片,雲吞皮用鐵吸模吸成圓形燒賣皮備用。
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2. 蝦仁,梅頭肉及冬菇切幼粒,與調味料拌勻,冷藏半小時。, P& U( E! _. P

2 q( ~* [/ m, w) h" l3. 用燒賣皮包入餡料,捏成燒賣形,上面放一小片臘腸;每件臘腸燒賣放於一小片紅蘿蔔上,排放碟內,隔水蒸熟,約5分鐘即成。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" w! R) o& q! M! X! [

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