$ t% H8 ?- s( K3 c6 C: Y, A/ |tvb now,tvbnow,bttvb材料:
8 F, M5 M9 V" O5 ^, f4 H6 V& K節瓜、浸發瑤柱3粒、浸發冬菇5隻（蒸透切絲）、浸發花膠1量杯（蒸透切條）、半肥瘦豬肉絲1量杯、蒜片2粒（煎香）、薑片6片（煎香）、蔥花2湯匙、雞湯1量杯半公仔箱論壇5 w8 F( h' f# l4 ^
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5 f0 N1 V( w; GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味醃料： $ o8 n- o1 x& c: v; u# e
生抽2茶匙、生粉1茶匙、麻油少許、胡椒粉少許
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/ T; T% ~1 ?2 ]% [5 N
: R# e+ _& f9 X+ ]# ?調味料：
9 }$ P" D& S/ Z公仔箱論壇蠔油1湯匙、越南魚露2茶匙、老抽1茶匙、砂糖1茶匙、麻油少許、胡椒粉少許tvb now,tvbnow,bttvb M( n( `7 x" @! ]% ?& M% X- {
2 [6 N" l/ w! e3 z) H, _& Z5 K& rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇- p' f( S m) a# H* b/ }
做法:
9 Z1 J* r7 @( x' \4 Y# Atvb now,tvbnow,bttvb1.將節瓜刮淨，切成半圓形瓜甫，下鑊中以中火乾炒2至3分鐘，加入少許生油炒片刻。
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% [3 U% S# I' C2.將半肥瘦豬肉與醃料拌勻，醃10分鐘備用。5.39.217.767 b3 s3 o6 n5 V4 c7 T% {/ v4 q
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3.將豬肉及冬菇爆炒，加入瑤柱（連汁）及雞湯煮滾。
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8 w! C6 Y$ E7 J% y B# h6 n# wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將豬肉料回瓜甫中，以慢火燜煮至瓜甫腍身入味，再加入花膠及調味料燴煮片刻，以生粉水埋芡上碟，撒上蔥花即成。
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發表於 2015-2-14 04:02 AM
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