. F, y' i) n% M. u( B5.39.217.76材料: TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 Z; H2 a6 d; e( E2 m
節瓜、浸發瑤柱3粒、浸發冬菇5隻(蒸透切絲)、浸發花膠1量杯(蒸透切條)、半肥瘦豬肉絲1量杯、蒜片2粒(煎香)、薑片6片(煎香)、蔥花2湯匙、雞湯1量杯半
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8 b0 C6 k' {4 |tvb now,tvbnow,bttvb調味醃料:
$ K6 H' E- @7 m' c& d) B6 Vtvb now,tvbnow,bttvb生抽2茶匙、生粉1茶匙、麻油少許、胡椒粉少許
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公仔箱論壇. O4 v$ s$ g5 \ e4 r7 D, m) x( i
調味料: TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& `- s1 ^9 W$ J% k% i0 e# r2 V: I
蠔油1湯匙、越南魚露2茶匙、老抽1茶匙、砂糖1茶匙、麻油少許、胡椒粉少許
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1 S9 D" Z* w1 h* Ftvb now,tvbnow,bttvb做法: tvb now,tvbnow,bttvb! i% A- u. |0 Z9 ~/ b7 B" p
1.將節瓜刮淨,切成半圓形瓜甫,下鑊中以中火乾炒2至3分鐘,加入少許生油炒片刻。tvb now,tvbnow,bttvb7 ]: P; i: O. ~
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: F2 O, D2 X5 `7 y, q( g
2.將半肥瘦豬肉與醃料拌勻,醃10分鐘備用。tvb now,tvbnow,bttvb0 c" w! d% S! f" ]: E" C
; j7 `2 U( L% {3 l7 C& e. G公仔箱論壇3.將豬肉及冬菇爆炒,加入瑤柱(連汁)及雞湯煮滾。
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6 k# f# J2 e; E1 R" v! ?% C& B5.39.217.764.將豬肉料回瓜甫中,以慢火燜煮至瓜甫腍身入味,再加入花膠及調味料燴煮片刻,以生粉水埋芡上碟,撒上蔥花即成。tvb now,tvbnow,bttvb7 }+ k- }( u- D3 n w! i
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