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材料: 5.39.217.76: y, |& t: m5 D
臘腸2條、糯米飯2碗、雞髀肉250克、冬菇4隻（浸軟）、乾蔥2粒（切碎）、乾荷葉1至2塊（拖水、洗淨）
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5 _* p2 m( H1 s: s7 ?% ~6 j: K4 a調味:
1 D6 m3 X& y# T+ b$ xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。清水4湯匙、蠔油1湯匙、生抽半湯匙、糖半茶匙、胡椒粉少許、生粉1茶匙
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- D8 J9 J h q" P7 ztvb now,tvbnow,bttvb做法: / ~ |+ y6 d* f, e/ M `3 z
1.將2條臘腸切成8小段、雞髀肉及冬菇切粗粒。tvb now,tvbnow,bttvb' W4 ` N9 C' @' p
( U% ] ?% Z" W) Y$ O5.39.217.762.燒2湯匙油落鑊，放入雞肉略炒，加入乾蔥及冬菇炒香。加入調味料兜炒成餡料，然後備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ |+ W4 V- e0 r0 `6 l
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3.將荷葉放入開水內拖至軟身，取出洗淨，剪成小塊。
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4.每塊荷葉包入一份糯米飯及雞肉餡料，加入一段臘腸，覆摺荷葉包裹好。隔水蒸至入味即成。
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發表於 2015-2-14 04:01 AM
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