- X9 R1 n. q" g5.39.217.76' d* h. @+ k( E, R4 i1 {
材 料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! T8 Z: M; _) X
西 蘭 花 1 個 、 海 中 蝦 9 隻 、 蛋 1/2 隻 （ 拂 勻 ） 、 芝 麻 各 適 量 、 沙 律 醬 8 至 10 湯 匙 、 清 水 2 湯 匙 、 生 粉 / 鹽 / 生 粉 水 各 少 許3 x Z' F/ `, W# ~! t6 S0 B! G! \
公仔箱論壇9 N% z4 c4 k( s
5.39.217.76: j( r3 L' F4 K' |
做 法; j% k! \. h7 U t! G S- [
1. 將 中 蝦 去 頭 去 殼 ， 在 背 部 輕 輕 開 去 蝦 腸 ， 然 後 下 鹽 、 少 許 生 粉 及 蛋 漿 拌 勻 備 用 。 + d4 G$ L+ e. _- Y
( _' ^* A- P0 r, F. ?) g" l
2. 西 蘭 花 切 細 件 ， 灼 熟 後 上 碟 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! H% M4 o( {7 j# w; J
- _4 U2 F. J2 K/ k, `tvb now,tvbnow,bttvb3. 燒 滾 油 至 大 約 120 ℃ ， 轉 細 火 ， 將 蝦 球 蘸 上 生 粉 ， 然 後 放 入 油 炸 至 金 黃 色 撈 起 備 用 。
" M: N% n9 Q+ y2 R! sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 P2 Y2 V) H/ d) O& J
4. 起 鑊 開 細 火 ， 下 清 水 、 沙 律 醬 及 生 粉 水 ， 見 汁 料 煮 勻 即 熄 火 ， 下 蝦 球 撈 勻 上 碟 ， 最 後 撒 上 芝 麻 即 成 。
: d, |5 K9 Q' c1 H公仔箱論壇
: n$ u7 b; H! h) |( Ntvb now,tvbnow,bttvb 公仔箱論壇, [ j/ Y1 H3 P& d: {+ c9 ~" `
- y5 \- V1 _( }# N5.39.217.76
$ g* O) L6 F; H3 [
- X9 \* ]% P. a: T* u# E5 y7 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, N4 L+ V: j. J+ ~5 \. q, p9 s貼 士
9 K* K( W" S+ Q0 z3 a6 t沙 律 醬 加 了 生 粉 水 煮 勻 後 ， 可 以 令 蝦 球 更 易 掛 汁 。 * d! A4 g% y5 }0 t' u+ @ |! ?* W8 G; r
|
發表於 2009-4-7 02:32 PM
| 