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( U0 G$ k8 H* W q/ S+ Otvb now,tvbnow,bttvb材 料
; [; g* C5 g, T蟹 2 隻 、 蒜 茸 1 湯 匙 、 梅 子 2 粒 、 糖 醋 2 湯 匙 、 葱 花 少 許 、 鹽 1/2 茶 匙 、 糖 / 雞 粉 / 紅 椒 粒 各 1 茶 匙 、 生 粉 水 少 許 公仔箱論壇5 W! d0 `9 z/ N7 S( U" H
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做 法公仔箱論壇 @; u- n7 g& j7 k
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1. 將 梅 子 輕 輕 壓 爛 去 核 。 公仔箱論壇/ G; f( [* V! d. [
! i3 b8 k% S8 b2 R% d5.39.217.762. 將 梅 子 肉 加 入 紅 椒 粒 、 蒜 茸 、 糖 醋 、 雞 粉 、 糖 、 鹽 及 生 粉 水 拌 勻 備 用 。
5 H& n# S& m- o- \- D$ ^公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. W0 @, b M4 _
3. 蟹 切 件 ， 蟹 箝 略 拍 碎 ， 全 部 洗 淨 放 上 碟 ， 淋 上 （ 2 ） 。
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4. 煲 滾 水 ， 放 入 蟹 隔 水 蒸 10 分 鐘 ， 取 出 撒 上 葱 花 即 可 。
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: L5 H1 H X6 S, w4 S3 K6 s- {% I公仔箱論壇記 得 一 定 要 煲 滾 水 才 放 入 蟹 ， 否 則 蟹 肉 很 易 蒸 霉 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; K, [# n. U$ X* t: M8 R
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發表於 2009-4-7 02:31 PM
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