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[甜品] 金瓜餅


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材料
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 M% J+ n$ ]# G6 F
1.金瓜1粒、沙葛半粒、洋蔥
9 N9 ~4 v+ h' m9 r5.39.217.762.蝦米100克(浸軟/去水後炸過)公仔箱論壇  B8 U& u/ C3 E; Y* z" C

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粉料5.39.217.764 U! D$ ]3 f0 A9 d* _% V5 k4 [
1.麵粉1公斤,粘米粉150克、清水
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3 r4 N0 o: p2 ~' u  k2 A調味料5.39.217.76" W2 O9 z$ d2 |$ {5 D9 R
1.鹽、生抽、胡椒粉

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( M  L4 v. u) ]  G& [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
. E  E  O2 H6 ]' e+ C7 ?tvb now,tvbnow,bttvb(一)金瓜和沙葛刨成幼絲備用。5.39.217.76) P3 x1 X- Y) u2 a5 [3 S- N
(二)把麵粉,粘米粉和清水調成濃度適中的粉漿。
" G/ |  d7 l2 _- w) K(三)把金瓜、沙葛幼絲、蝦米及調味料加入粉漿撈均勻,試味至滿意為止。5.39.217.762 |* t7 h$ |5 O! c; [. E* }2 Q
(四)開始燒油,用鑊鏟舀一勺(三),放入熱油炸至脫勺,一旦金瓜餅呈金黃即可撈起。
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