 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 n: \7 e g/ F8 V5 a7 m }
" f, }3 {' z" O( c! Z" i, R2 f
材 料
. d; L) O+ [: e, l" X7 W" k9 j; BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞 腿 肉 1 隻 、 魚 漿 6 両 、 腐 皮 2 張 、 洋 葱 1 個 （ 切 絲 ） 、 甘 笋 1/2 條 （ 切 絲 ） 、 麪 粉 漿 適 量 公仔箱論壇' w, S. ~7 C, N- I2 u0 x* d8 J# ` @
; b$ ?' U, s/ i. n$ T9 |$ _
4 k: U9 _7 A1 ?% @- H& Y公仔箱論壇調 味 料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" e: C; S: t4 a2 j9 A' \
五 香 粉 / 香 菇 粉 / 白 胡 椒 粉 / 糖 各 1/2 茶 匙 、 麻 油 / 鹽 各 少 許 、 生 粉 / 地 瓜 粉 / 胡 椒 鹽 各 1 湯 匙 、 生 抽 1 茶 匙5.39.217.76; B6 a3 R2 C" j' L3 s
" R% v! }. R/ O+ P; H公仔箱論壇做 法' t5 D, S4 r. g
1. 將 雞 腿 肉 切 成 筷 子 般 粗 度 ， 放 入 大 碗 中 ， 加 調 味 料 撈 勻 ， 然 後 加 魚 漿 撈 勻 ， 再 用 手 搓 勻 ， 用 保 鮮 紙 包 好 ， 放 入 雪 櫃 雪 半 小 時 備 用 。
1 E3 l3 ?3 ~/ g7 r! W" dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ _9 i% \. I) u: t
2. 將 甘 笋 絲 及 洋 葱 絲 加 入 （ 1 ） 拌 勻 。
. w% G1 H" [# N0 i5 J+ [8 Z公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb$ O" d0 x" t$ e! j
3.將 腐 皮 的 一 端 放 上 餡 料 ， 並 將 餡 料 掐 成 長 條 形 ， 將 已 放 上 餡 料 的 一 邊 向 下 貼 實 後 捲起 成 長 條 狀 ， 然 後 將 兩 端 向 內 摺 ， 塗 麪 粉 漿 黐 實 ， 在 封 口 也 塗 麪 粉 漿 再 捲 起 成 雞 卷。 tvb now,tvbnow,bttvb y! I$ J, b& f' H- e
3 h. K2 V7 L+ P' [! E! m9 E公仔箱論壇4. 燒 熱 一 鑊 油 至 140 ℃ ， 放 入 雞 卷 ， 炸 至 金 黃 色 兼 浮 起 ， 撈 起 攤 凍 後 切 件 即 成 。tvb now,tvbnow,bttvb+ O( X) H8 E+ [0 |
1 D: I" o+ {+ h# U+ Y' ltvb now,tvbnow,bttvb TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 Q4 Q X' o! S; F$ n
! [, \3 Y2 m" i9 \2 y4 U- lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 公仔箱論壇; Z! j0 _, }$ w7 T
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 s7 m% y/ w; X4 @! p W* |4 M
 5.39.217.762 B( Y! o. o( |8 i8 j
; x, U& @( W; Q! o J! J8 }, {tvb now,tvbnow,bttvb
, n( H7 e& z1 b- i& f) z. d1 ?公仔箱論壇, I+ @4 X; ^, S8 r0 ~9 M5 z
# Z. J# ~, h: q4 u: w' n貼 士$ ]! |/ C; g9 @ J) J: Z
炸 雞 件 時 要 用 中 低 油 溫 去 炸 ， 慢 慢 把 雞 卷 浸 熟 ， 因 腐 皮 搶 火 易 燶 ， 當 聽 到 「 咕 嚕 咕 嚕 」 聲 時 ， 代 表 水 份 正 在 蒸 發 中 ， 即 代 表 熟 了 ！
) M8 H6 H$ j, u" B% Q4 B0 K公仔箱論壇 |
發表於 2009-4-6 12:48 PM
| 