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6 ]' I! X) ^+ C. }$ \ ctvb now,tvbnow,bttvb材料
" ~8 Q- E% Y0 E7 z; N0 R5.39.217.76山藥(淮山) 300克(切片後用開水燙)
3 E# q1 [8 I7 e2 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。銀杏(白果) 50克5.39.217.76% S7 ?- t" _1 h K* U2 e n/ y! u) X
雲耳 10克(洗凈切開後用開水燙過)
8 [0 t$ e8 n7 f8 c' F; S) t* P+ G紅蘿卜 30克(切片後用開水燙)tvb now,tvbnow,bttvb3 W! {. A' z4 o
西芹 50克(切塊)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 r$ ~& A, m0 w
$ O; q6 O( }8 U" f* H調味料
: y4 p- g6 }+ N公仔箱論壇油 適量tvb now,tvbnow,bttvb# H1 ?& p: z; j; g7 M
醬油 適量, z9 I5 N" ~1 v" i: s7 u. M0 h
鹽 適量
, K$ n7 g# s0 s! K; S8 u5 J- m1 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖 適量5.39.217.76/ T- z3 d; V- m( V$ _! G
胡椒粉 適量
4 X$ M. R+ u1 utvb now,tvbnow,bttvb薯粉 適量(勾芡用)
6 `; ~; A$ z2 s/ O5.39.217.76水 適量
$ {" B0 w& a- g! b& yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.76( ?. R! d- n8 z/ j
tvb now,tvbnow,bttvb6 y& d/ N* u/ a8 r1 p' O+ i7 \
做法& s$ l% Y2 F5 R3 z8 y/ N# ~% k
1）將所有材料一起爆香。; r: o |* Q% N, P t: O( D
2）加入醬油兜炒，并立刻加入水(可多放一些)及調味料，加蓋燜一下。
. X0 y9 z! X9 j& j5 \- X! {( X; ~公仔箱論壇3）開蓋后，兜炒一下，勾芡即可上桌。8 ?( x9 l& F' O9 X
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" P+ r2 ~" j0 S% r" j' Ytvb now,tvbnow,bttvb注意
& i+ t: E) v( W, p ^不可將菜燜太乾，要有一點水分才較好吃。 |
發表於 2009-4-5 10:42 AM
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