[中式食譜] 銀杏山藥

starleo

tvb now,tvbnow,bttvb/ a4 r+ B9 y+ f6 [1 Q: ^9 k
5 X$ `: n! g( o* b* _% {
材料
  D" x" h  z! Y* N1 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。山藥(淮山)  300克(切片後用開水燙)
6 A7 H: A! \1 r$ N公仔箱論壇銀杏(白果)  50克tvb now,tvbnow,bttvb  d) g- n$ T* r
雲耳          10克(洗凈切開後用開水燙過)tvb now,tvbnow,bttvb1 D! ~9 Z5 O; X4 n1 {9 Y
紅蘿卜       30克(切片後用開水燙)
* F  G. ~- _! d1 ~. E西芹          50克(切塊)公仔箱論壇! i% m9 |& y( o* {

! J. X6 v. q$ {& a  ~" n( ktvb now,tvbnow,bttvb調味料
: e9 o6 ~+ e5 U, }2 V* I油       適量
# z7 \4 ?) w+ [- h" K" ]醬油    適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: a1 S- M+ x3 m- g3 e
鹽       適量
: h# B, C5 w  d1 u" B公仔箱論壇糖       適量
8 p! z% |% d! i9 t5.39.217.76胡椒粉 適量
: J7 S* x, R1 [# M5 G薯粉    適量(勾芡用): z: ~* W( E1 `7 k+ `; W- y% `
水       適量
; A& _3 f% Y: q# V' k" P7 o5 m9 j5 x8 a0 j. s. [/ g

# J* e3 }7 e3 C8 }' ?5 w公仔箱論壇做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" r, Z* X$ }1 ~9 c) I* Y* m2 {
1）將所有材料一起爆香。! ^: ?1 x& d, u
2）加入醬油兜炒，并立刻加入水(可多放一些)及調味料，加蓋燜一下。
3 P; V2 P! S& h" q& s+ W公仔箱論壇3）開蓋后，兜炒一下，勾芡即可上桌。
2 z6 w: y6 A: K* j; I, T1 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& F$ T9 z7 p9 @6 ~; \1 T9 }+ I( W
公仔箱論壇+ p7 p3 z+ I) x6 t- ]- @1 K
注意
1 Y  S" O# i7 f8 r% D* O不可將菜燜太乾，要有一點水分才較好吃。