[中式食譜] 銀杏山藥

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( L2 V4 ?0 p( `" e6 h6 C( ^公仔箱論壇材料5.39.217.767 R% g! |$ f8 Z
山藥(淮山)  300克(切片後用開水燙)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: b) b4 ~7 f7 C; e
銀杏(白果)  50克
, I# ~" u5 }2 C& X! J; B雲耳          10克(洗凈切開後用開水燙過)
$ U  D3 y8 q0 p紅蘿卜       30克(切片後用開水燙)
9 r4 k( h* X/ k4 x. Q! F( h! I# x西芹          50克(切塊)
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) x. ^1 B5 W% y5.39.217.76調味料& j0 H% n; t+ D
油       適量. e& m% _1 ]0 u- G
醬油    適量( I) E; T5 ]! G
鹽       適量
, L7 B3 w) z9 W* ?# H0 g4 e公仔箱論壇糖       適量公仔箱論壇3 k5 k$ E8 x" J  |; I3 E/ q  h
胡椒粉 適量
% [6 i: D3 n. T5 }( C薯粉    適量(勾芡用)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 V  t# H6 j3 c
水       適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ n" ?( @! I" ^4 ~
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, h' C; o% R+ ~6 W) L4 _+ PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
6 n- H; b' N2 Z5.39.217.761）將所有材料一起爆香。* g6 W5 H4 \9 U" B; w+ Q
2）加入醬油兜炒，并立刻加入水(可多放一些)及調味料，加蓋燜一下。公仔箱論壇. E9 ~. A9 @0 S% q( K1 P2 v
3）開蓋后，兜炒一下，勾芡即可上桌。tvb now,tvbnow,bttvb1 x( ?. S; x' ]
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, B: x# h$ \0 C1 a5 D注意TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 G* s5 X& A5 {4 q% B8 n. a
不可將菜燜太乾，要有一點水分才較好吃。