[中式食譜] 金瓜芋頭煲

starleo

公仔箱論壇/ G% N" |7 E) l: F4 m
tvb now,tvbnow,bttvb( O2 A3 O* v4 \. j
材料
2 `9 i+ J* v9 J+ R5 O' u2 B公仔箱論壇金瓜 300克（切塊）tvb now,tvbnow,bttvb) o. e7 N. r0 c0 t
芋頭 300克（切塊）8 |, q% L: J: [% |# Q3 {8 C

, W+ y5 T5 N: F; e" X; E* stvb now,tvbnow,bttvb調味料
' N& \+ ^$ R# b" }tvb now,tvbnow,bttvb油              適量6 A( f2 [( ^( l/ g2 M
鹽              適量
* U" X. V' [0 m5 k8 q1 d+ i( Ytvb now,tvbnow,bttvb冰糖或黃糖 適量公仔箱論壇! o5 B9 F( ]1 ]) }4 Q5 ~5 t
味精           適量
' I/ u! w1 }9 i6 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水              適量公仔箱論壇. f$ W2 t. j; Y+ s( g' i
) ]& \7 B+ `8 W  V3 i

* k- t2 `- H! r4 o$ Q" {4 _" D. @6 b做法
1 m2 W( v* F" n3 b; i$ E5 f1）將金瓜蒸10分鐘至熟，加水將它打爛。公仔箱論壇7 I% |% z! X+ t/ R, ?* A# P6 d
2）把打爛後的金瓜倒入瓦煲，加入調味料及少許水。tvb now,tvbnow,bttvb) u8 E& w' o6 x. V- |, X5 H. i
3）煲至稍糊即可上桌。
' ~4 b' s: ~& r/ I. n( }公仔箱論壇公仔箱論壇! W6 n* r+ l" c" w
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# [9 c. S8 ^& c# V3 h. U, N
特別交待
0 O- }" x9 p2 ?9 x1）購買稍“粉”的芋頭，煮出來才會稍糊。