[中式食譜] 黃花火腿

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材料
, g3 e4 C/ ?7 T: b公仔箱論壇金針     50克（洗凈，炸去酸味后，打結）
. H$ H6 Y! D0 V# ]公仔箱論壇素火腿  50克（切條）tvb now,tvbnow,bttvb0 P0 y7 B& |: J. [" I2 u2 z0 R
芹菜     1棵（切斷）公仔箱論壇7 M& f8 E7 Y: }- H5 W

7 n7 y% R. |8 i8 l( K5 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料
. k  U& ]1 ?; N7 b% V7 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。油       適量tvb now,tvbnow,bttvb9 }2 c! X" ~2 a
鹽       適量
' [) P2 S9 B: t0 M, G# D8 D公仔箱論壇醬油    適量5.39.217.76, R+ K( K" t5 ~0 b4 \+ P
味精    少許
, G- d3 {' A7 m+ F8 S* L3 m. z2 I$ v5.39.217.76胡椒粉 適量
) I7 S" k: X: otvb now,tvbnow,bttvb薯粉    少許（加水，勾薄芡）) F/ L7 C8 Y+ t, @% {$ N( p  Q
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5.39.217.76* L( M6 i+ o5 }$ S
做法
# _. g- s  K5 F9 L% n/ G' oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1）爆香火腿肉，加入醬油後，將金針下鍋兜炒。
( d/ R; ~" I% |# cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2）倒入少許水及其餘調味料。tvb now,tvbnow,bttvb) ?# z' h2 y( b
3）倒入薯粉勾薄芡後，即可上桌。公仔箱論壇5 Q. x. I% z5 ~7 ?4 P, O
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7 {6 b7 U) |6 V% h& p5 k7 r特別交待
, X# Q" E& q, y' ]$ j: O; J, x公仔箱論壇1）打結後烹煮的金針比較有口感。
8 t- U- |' l. [7 |tvb now,tvbnow,bttvb2）加入醬油後要趕快加水，否則會焦。