[中式食譜] 紅辣香茄

starleo

公仔箱論壇* [) D, h* Q; J8 e' |8 G2 ~0 m, N+ N/ ~

* g  ^5 c: M/ M+ ?9 X  Q公仔箱論壇材料
. q* q0 A& x& _6 q, c; g' P# l: sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。茄子        300克（剖半切斷，蒸10分鐘）  G/ ^) z8 n- [4 W; ?
紅辣椒     2條（切碎）5.39.217.766 y, w' |8 p( E' j! n$ `( c
菜譜        30克（切碎，榨去咸味）
% [5 D, W" z# }: }9 Z5 }% c素肉        30克（切碎）
- |2 V, t9 X; Q
4 g: x8 s4 [2 `+ S公仔箱論壇調味料
! M# V3 Z" G( I! E9 Z; Vtvb now,tvbnow,bttvb水       100毫升或適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 @4 C; |: ~( F8 `4 e& G
糖       適量tvb now,tvbnow,bttvb# c; }$ L1 o1 |6 t
味精    適量
5 y: W, Q' n- x胡椒粉 適量
- }1 x0 Q& e$ ^7 j. `' P5.39.217.76鹽       少許
4 @4 p  R+ R! ~# ^0 n
% T4 e( b1 C, p4 g# ^5 `- I5.39.217.76
& x6 e  |- i" f2 @$ x做法5 L3 H4 u* F" M9 e+ z* n2 r) m; z
1）爆香紅辣椒、菜譜及素肉。
/ \# F7 Y1 m2 c1 i, |0 q* ?+ j; l& T2）加入水，待滾后將佐料鋪在茄子上。