[中式食譜] 紅辣香茄

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材料
# q; X& u9 C7 g; y% x公仔箱論壇茄子        300克（剖半切斷，蒸10分鐘）5.39.217.76' ]. ~* Y4 O5 ^1 b  w0 c0 R/ P- ^
紅辣椒     2條（切碎）% ^# b- a0 Z, `
菜譜        30克（切碎，榨去咸味）2 K7 b8 R( W9 h1 a" R& l
素肉        30克（切碎）) _: m/ ], g* k8 T5 u
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調味料# W$ h" |+ x0 n5 k8 U
水       100毫升或適量
7 B  b6 V9 z( I% Z+ I2 |5.39.217.76糖       適量
) a& e4 F( x4 S% h8 c5.39.217.76味精    適量
3 ?! j8 [1 v0 f7 c0 E胡椒粉 適量+ {0 c$ q% h' e: C5 N0 g3 Y/ U/ u9 {7 a
鹽       少許
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; M2 ^( R  V7 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
; D6 M$ k; U% p# B* PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1）爆香紅辣椒、菜譜及素肉。+ A' c' o8 F) B2 S% b
2）加入水，待滾后將佐料鋪在茄子上。