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[甜品] 椰汁水晶糕

椰汁水晶糕
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! j2 Z: u/ Y* E9 V材料
+ W" n4 w8 N. Y公仔箱論壇洋菜..
........37.5公克9 r( ~3 O/ x2 G( _+ U' [, B
水
............6杯
& `- F' D( k: j1 ^6 x: h# ]tvb now,tvbnow,bttvb椰漿
..........200c.c.TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ U; z" {9 ~: C9 O7 F1 I" B5 r
三花淡奶
......120c.c.TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) [" q1 J: X  h
罐頭水蜜桃
....1罐
: `  N, W3 l) r/ f  s" m5 c2 X  @4 M( ~花形餅乾模
....1個
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調味料
) W! O, d7 x# N# C! u; K1 I, aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖
............120公克
! X$ K' X1 ^; |+ |: z& n; Z公仔箱論壇鹽
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6 o: o/ M/ H: w  Ctvb now,tvbnow,bttvb作法+ Q7 o) ~0 Y, F5 u2 B4 k
1.洋菜泡水,等軟後將水份擠乾,再加水煮至洋菜溶解後,加入調味料拌勻後熄火。
, f8 c( W- n- u* r, L& l6 N2.水蜜桃用花形餅乾模印出花的形狀後放入模型中。
. ~! c" F8 G+ Z* q# O" G5.39.217.763.將煮好的洋菜先預留2杯,其餘的平均放入模型中。5.39.217.76* ^& S, ~4 }& ?5 o) P
4.等到洋菜稍微凝固後,將2杯洋菜液及椰漿、奶水一起煮開,舀入模型中,稍涼後放入冰箱冷藏,等全部凝固後,即可食用。 備註: 作水晶凍的時候,不可等洋菜液都凝固後才倒入椰汁部分,否則兩層會分離,無法凝結在一起。
看起来好像果冻哦.
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