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: `6 [' ]# C! w; i/ ntvb now,tvbnow,bttvb材料：0 g/ L$ k7 K$ z! g+ O) n) D% S6 w# \
A.奶油 120克公仔箱論壇% |) \7 ~% }' {% ~0 J, T
糖 80克公仔箱論壇* e1 a) f2 C, P. J# p$ j1 W
B.雞蛋 2粒公仔箱論壇% O2 s% X' m' k" f6 b7 J% i) ~
C.中筋麵粉 120克
5 p4 N/ S/ B7 Y# E/ G R8 C7 T* E5.39.217.76 小蘇打粉 1克+ r# o( k ^, c# B$ V" ~" d
香蕉 100克
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! t3 [6 @3 y5 K6 @$ a1 }/ L公仔箱論壇做法：
9 q6 U* g H. C/ L" s$ n# m1.將材料(A)的糖及奶油打至鬆發，呈乳白色，約10分鐘。
, Z, N! a+ }7 X4 d: _" ?3 @( k2 V2.將2粒雞蛋分次加入，每粒拌打約5分鐘，打完一粒再打另外一粒。tvb now,tvbnow,bttvb2 ^5 r6 a, c4 E5 n! D! ?! D9 L
3.加入過篩粉類（C），稍微攪拌，之后再加入奶鮮拌勻成麵糊。
& C8 |; R) q& H4.將香蕉壓成泥，加入麵糊中拌勻。公仔箱論壇! s5 r; w' L1 t7 U8 z
5.用鋁泊紙蓋住模子，以中火蒸45分鐘到50分鐘。
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. J0 Z4 `0 v3 R2 W' s5 c4 gtvb now,tvbnow,bttvb小貼士：
2 G) C+ N! w: x& t0 j! n" Z0 H公仔箱論壇香蕉要選較熟的才會甜，較生的做出來會有苦澀味。 |
發表於 2009-4-3 04:49 PM
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