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材 料tvb now,tvbnow,bttvb" E0 C+ u' p0 P5 y) q
墨 魚 400 克 、 茴 香 / 血 橙 各 2 個 、 檸 檬 1 個 （ 榨 汁 ） 、 橄 欖 油 / 鹽 / 黑 胡 椒 / 番 荽 各 少 許 、 白 酒 1 杯 、 胡 椒 數 粒5.39.217.76* e: U; _- W& w$ o, _! y
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做 法tvb now,tvbnow,bttvb, x( q& [ ~8 h, N' e0 a
1. 墨 魚 洗 淨 切 條 。 番 荽 切 開 葉 和 梗 備 用 。 3 l: M8 k1 I- Z0 q6 u2 x% R: N0 _
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2. 茴 香 切 去 綠 葉 留 用 ， 莖 切 成 薄 片 後 ， 加 檸 檬 汁 、 鹽 、 黑 胡 椒 及 橄 欖 油 拌 勻 。
f& ]- b. O8 m3 D( y0 H0 y5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- g% D; G7 M5 E& X
3. 血 橙 去 皮 ， 肉 切 片 。 公仔箱論壇1 T' ?. a9 W# B0 U
: n, v0 M3 b% MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將 番 荽 梗 、 白 酒 、 胡 椒 粒 放 入 鍋 ， 用 細 火 煮 滾 ， 撈 起 渣 滓 後 ， 加 入 墨 魚 煮 約 1 分 鐘至 熟 ， 撈 起 上 碟 ， 再 放 上 茴 香 、 血 橙 、 番 荽 葉 及 茴 香 葉 ， 最 後 淋 上 少 許 橄 欖 油 便 成。! | c/ a# l' P8 q+ x
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貼 士
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1 r% q$ |' S8 P4 R/ T7 d% q1 C+ ftvb now,tvbnow,bttvb血 橙 是 歐 洲 特 產 ， 甜 而 不 帶 酸 或 苦 澀 味 ， 樣 子 越 醜 越 甜 。; g* l; M2 a* y5 a& f
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發表於 2009-4-2 12:40 PM
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