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8 w5 ^9 G3 u3 E! K1 Q5.39.217.76材 料
& B1 o: Y' e. u8 }( `+ FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 tvb now,tvbnow,bttvb) h ^* p& a2 b1 }# h
/ r0 x9 X/ s4 G9 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛 肉 片 2 両 、 河 粉 10 両 、 銀 芽 / 葱 段 / 韭 黃 各 適 量 、 生 抽 / 老 抽 各 2 茶 匙 、 雞 粉 / 砂 糖 各 1/2 茶 匙 、 蛋 1 隻 、 芝 麻 / 芫 荽 各 少 許 5.39.217.768 V) ]: p; b, u% a0 K1 Z
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) j: x! |3 w j8 r醃 料
+ ^/ M$ ?- l+ q1 N' w公仔箱論壇生 抽 2 茶 匙 、 食 粉 （ 梳 打 粉 ） 1/4 茶 匙 、 生 粉 1/3 茶 匙 、 水 1 湯 匙5.39.217.764 H( o7 L+ E& {4 g$ {6 N5 x
3 n6 a% L4 m* i 做 法
/ L4 n4 S+ ?( u5 S: P4 ~tvb now,tvbnow,bttvb1. 牛 肉 片 加 醃 料 醃 半 個 鐘 。
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9 ~3 n( B6 l) I) B3 k2. 開 大 火 燒 滾 油 ， 將 牛 肉 拉 油 撈 起 備 用 。
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3. 開 大 火 燒 熱 鑊 下 油 ， 下 蛋 炒 散 ， 加 入 河 粉 炒 勻 ， 聞 到 有 香 氣 ， 加 入 雞 粉 、 生 抽 、 糖 、 銀 芽 及 葱 段 炒 勻 。
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/ s7 Z3 @+ I( GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 將 牛 肉 回 鑊 ， 下 老 抽 ， 最 後 下 韭 黃 快 炒 上 碟 ， 放 上 芫 荽 和 芝 麻 即 成 。
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貼 士
7 j6 r4 x/ F3 |; h. Gtvb now,tvbnow,bttvb炒 牛 河 秘 訣 是 要 先 炒 雞 蛋 至 七 成 熟 ， 才 下 河 粉 同 炒 ， 這 樣 河 粉 會 更 香 又 不 易 黐 鑊 。公仔箱論壇5 L- c2 p0 x$ a; V j8 M
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發表於 2009-3-11 07:14 AM
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發表於 2009-3-11 07:35 AM
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