做法及步驟
; F. r+ I6 t8 G" mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 原 料:
, g, ?! ?# R1 _/ D& Z' ?" `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 黃瓜、蓮藕、剁椒、蒜蓉、肉末。tvb now,tvbnow,bttvb0 C, ^) `+ N# P5 d5 F9 ^8 M
操 作:3 r6 ^8 C& ? |
1、黃瓜剖開成為四條，再切成半指長的小丁，加半匙食鹽，略醃半個鍾點，蓮藕切薄片。! {3 ~" Q' Y) K+ h5 l3 t* j
: P7 j7 x/ u% b- u6 d' S, ]公仔箱論壇 2、油鍋燒熱，先加蒜蓉，再加剁椒，接著加肉末，最后倒入用鹽略醃過的黃瓜丁
5 H8 p S; i6 [6 _, t! ?公仔箱論壇（醃黃瓜滲出的汁水要過濾掉），一齊翻炒三五分鍾，就可以出鍋了。
2 r' ?, ?, k& {4 `: q: H; A
8 t- ^/ h# h3 T! |tvb now,tvbnow,bttvb 3、黃瓜不用炒得太久，太熟，五六分熟的口感吃起來會十分地清脆爽口。" S7 X. A1 [2 _0 b
 |
發表於 2009-3-10 07:55 PM
| 