會「挑食」的人有個好胃！6類食物再饞也別多吃！ 公仔箱論壇" D8 b' _. q4 z& v. d
& b2 |4 v# z0 X9 ~, b7 U* P天氣轉熱，又到了腸胃病高發的時節，生、冷、硬、酸、辣等刺激性食物TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) I+ J/ Z$ o" u! M
挑食對普通人來說意味著營養缺失，可對胃不好的人來說，避開某些“禁忌”主動挑食，才能更好地保護嬌弱的胃。公仔箱論壇3 S+ P) Z* Y$ Z2 Y7 L% s- q
6 m$ ^8 S V. D3 Q4 p7 qtvb now,tvbnow,bttvb權威專家教你正確“挑食”，吃出健康胃。
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- r* a) D& r Q5.39.217.76主食 + l1 Q: x, D1 O, R( l m
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2 h. W2 b$ G3 `& `8 X! b8 k少吃脹氣的豆類
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2 P% u3 }. W* H1 t2 `' ]! m% o6 Dtvb now,tvbnow,bttvb容易胃脹氣的人，要少吃或不吃黃豆、黑豆、綠豆等食材，因為它們比較難消化，而且容易產氣。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. q; ?3 C8 m! b v! v- g, `, s% |
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其他雜豆比如芸豆、紅小豆、鷹嘴豆等都可以吃，但胃不好的人，烹調之前最好把豆類充分浸泡8小時以上。
: @ { {: a8 A. HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb$ {* F. w8 t1 x* Z& p F
胃動力不足的人，最好把食材直接打成糊糊喝，消化吸收效果會更有保障。此外，糙米、小米、大黃米等全穀食材都很養胃。5.39.217.764 {) J- Z Y; M" O- Q9 m
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如果熬粥，還可以放入蓮子、山藥乾等，再加點棗肉和桂圓肉，既有營養價值，對胃又非常友5.39.217.76/ m6 p! z$ T5 ~* b: J6 U/ }5 D
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蔬菜公仔箱論壇/ \" R5 i+ ~: v3 g4 x7 Q" q
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少吃苦味的
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2 C) K- `' ^9 O. }胃不好的人，可以有意識地選擇一些暖胃的蔬菜品種：公仔箱論壇, V5 s# R/ z' l2 R7 A
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南瓜，其中含有豐富的果膠成分，能夠保護胃部不受刺激；
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6 g1 U. K7 ^& r& utvb now,tvbnow,bttvb胡蘿蔔，能夠增強脾胃抵抗力；* [) d2 D) f$ }3 Y( @! ]1 }: c4 J
; \, b# A% W' l# V5 N$ V公仔箱論壇甘藍，不僅能抵抗胃部潰瘍、保護並修復胃黏膜組織，還可以保持胃部細胞活躍，降低病變幾率。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ p) |8 z( @& z6 I
& e' |5 C8 N3 o" \2 b: S; U0 K' `6 q+ G但苦味蔬菜，如苦瓜、萵苣、苦菊等，大多性寒，脾胃虛寒的人應少吃。
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- G9 ? u: V9 c6 o/ ]5.39.217.76需要提醒的是，蔬菜富含未經軟化的纖維，有些還含一定量的抗營養物質，如草酸，它們對胃有一定的刺激作用，因此胃不好的人最好別生吃蔬菜。公仔箱論壇/ W% J; N6 y7 \% s7 H. e6 K5 {6 V
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水果
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# ~$ j7 q r0 Y9 F# T' N* D# v少吃酸性的 公仔箱論壇3 p: e. }% l6 b( N4 r. l% V4 a
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一些酸性水果，如檸檬、楊梅、山楂、葡萄、李子等，容易引起慢性胃炎的人泛酸，對胃潰瘍患者也會造成一定的刺激，因此盡量少吃或不吃。tvb now,tvbnow,bttvb- `2 w, r, E1 s' _$ S
* w# l7 U6 B6 s2 s公仔箱論壇此外，脾胃虛弱的人最好不吃性寒的梨、柚子等。蘋果、梨、桃、香蕉、菠蘿等水果中怕熱的維生素少一些，胃不好的人可以將這類水果做熟吃，比如蒸、烤、煮湯等。" n0 O7 d: d( C, t: x" }' Q9 D5 n
- {) w# D) n* ?肉類
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9 D9 m4 A+ y+ S2 K避開太肥的 / a0 {+ B. C3 Q5 E5 |1 i' D3 F
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胃的脾性是喜燥惡寒，因此胃不好的人可以多吃些溫陽暖胃的肉類，如牛羊肉。 tvb now,tvbnow,bttvb* p5 G; D- E$ u) M- U( ?- e
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吃魚可以選擇溫熱性的鯽魚，因為它性平味甘，有和中補虛、溫胃進食的功效，最適宜搭配豆腐、蘑菇直接燉湯食用。
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8 X9 _0 g3 \8 V ftvb now,tvbnow,bttvb另外，脂肪含量高的肥肉會刺激消化道收縮，可能減慢胃排空、加重便秘，也可能加速腸胃蠕動，導致腹瀉加重。
K4 E3 T9 n! }$ _- o1 q2 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.768 ~8 o! m- h0 b
油炸過的肉類也一樣，不利於腸道健康。因此，最好選擇蒸、煮、燴、燜等烹調方法，不宜用油煎、炸等方法。1 S9 X: v% |5 b5 E2 U
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; u+ f5 k! I0 y2 q; K Q* c公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% M! E' e, z$ D ~& M
控製辣椒量 # a$ y* B4 ]3 x) Z3 h/ i
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薑中含有薑辣素，能刺激消化道的神經末梢，引起胃腸蠕動，增加唾液、胃液和腸消化液的分泌，從而健脾胃、增食慾，很適合胃寒的人食用。 tvb now,tvbnow,bttvb( o# A3 r/ D h' b2 a' F
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八角又叫大茴香，其主要成分是茴香油，能刺激胃腸神經，促進消化液分泌，增加胃腸蠕動，有健胃、行氣的功效，有助於緩解痙攣、減輕疼痛。
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脾胃不好的人吃了油膩的葷菜容易脹氣，加點八角能起到緩解作用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ O6 m: `8 x1 X2 u9 Y9 `8 s
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但辣椒應該少用，吃多了會破壞神經末梢靈敏性，久而久之使胃腸黏膜受損，也容易讓腸胃產生灼燒感，導致胃食管反流等問題。
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飲品 公仔箱論壇2 [! D! Z5 ^# n/ u, t+ j* [9 @
9 {7 a/ t N3 Y5 Q5 W5.39.217.76不喝寒涼的 ! X' V8 }* z+ O
( A( x1 w# j) U胃不好的人可以泡桂花茶喝，把幹桂花加點紅糖，泡進紅茶中
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9 j) Q8 {( ~* d8 l5.39.217.76桂花溫中散寒、暖胃止痛；
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% j9 Z/ Y/ ^' S; L, b c紅糖健脾暖胃、活血化瘀；
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+ b, w3 T3 h" K9 a" ^( \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅茶則有暖脾胃、助消化的功能。 1 v2 f& M; A. a' y
9 e, a4 W: |8 a. V. U- G5.39.217.76因此，脾胃虛寒及脾胃功能較弱的人喝了可以溫胃，但脾胃濕熱的人就不適合
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胃不好的人最好少喝性寒涼的飲品，如苦丁茶，否則會加重脾胃虛寒的癥狀。 |
發表於 2017-10-3 01:33 PM
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