小 時 候 ， 我 對 雪 糕 的 記 憶 ， 是 一 段 叮 鈴 叮 鈴 的 鈴 聲 ； 長 大 後 ， 雪 糕 是Haagen Dazs 和 Dryers 的 天 下 ； 今 天 說 雪 糕 ， 女 性 朋 友 眼 中 只 有 Gelato ， 口 味 創新 ， 說 得 出 的 生 果 也 用 上 作 食 材 ， 不 再 只 是 呍 呢 拿 士 多 啤 梨 朱 古 力 ， 難 怪 得 女 人 寵。
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: D$ S. z7 v* f% W* B* r公仔箱論壇山 竹
5 M# C! c0 [7 @5.39.217.76頭 一 啖 山 竹 味 濃 重 ， 又 有 點 像 番 石 榴 味 ， 慢 慢 口 腔 留 下 酸 咪 咪 感 覺 ， 十 分 清 爽 。tvb now,tvbnow,bttvb; F2 e7 y& Q# R" ?, w5 M- \7 D: S: o2 T
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$ ?* Y, J( |( @ E3 @4 d朱 古 力 芝 士# U' \- O' C9 W+ X& f7 k! O. h
芝 士 雪 糕 加 入 朱 古 力 碎 。 芝 士 的 香 配 朱 古 力 的 濃 ， 口 味 獨 特 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: S2 R6 ~( s8 K1 Z0 b# U
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2 i$ r$ |# s- o' @' m3 ^1 w4 h公仔箱論壇無 糖 芒 果
4 a3 P9 Z4 U# W/ |& h4 N1 X/ W" Gtvb now,tvbnow,bttvb用 Splenda 代 糖 做 。 底 層 芝 士 雪 糕 ， 加 上 芒 果 味 醬 ， 甜 得 來 像 吃 芝 士 餅 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, F; o0 _0 X5 h5 A
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伏 特 加 雜 果tvb now,tvbnow,bttvb+ h# `, T( F8 m% ~/ |- s4 a% V
伏 特 加 酒 味 不 明 顯 ， 濃 郁 果 香 反 而 像 熱 情 果 味 。& B4 s+ i4 w+ b1 |6 K
/ X1 b5 P2 e, I# etvb now,tvbnow,bttvb 公仔箱論壇6 N* `8 I$ _( H1 P9 E; u
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搖 滾 朱 古 力
0 q: j4 [5 {. A+ \/ I8 X: O+ Itvb now,tvbnow,bttvb呍 呢 拿 雪 糕 加 入 了 黑 、 白 朱 古 力 ， 口 味 時 甘 時 甜 ， 還 有 脆 米 粒 粒 ， 卜 卜 聲 在 口 內 響 不 停 。
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2 K4 Q3 b. s' u8 c) {, K6 {. QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# @, O2 d; q! l' ~, ?; X. D! P9 j燕 麥 芝 士 藍 莓 乳 酪tvb now,tvbnow,bttvb1 J0 _3 m3 g" {2 z
芝 士 味 濃 ， 口 感 creamy ， 混 了 燕 麥 粒 ， 咬 落 很 脆 口 。tvb now,tvbnow,bttvb& L) k9 V1 A2 @3 j
' G; v; ?2 f( X. g1 p& r: D公仔箱論壇零 糖 零 脂 雪 糕tvb now,tvbnow,bttvb9 U9 J1 L/ c0 @0 N
Gelato （ 意 大 利 雪 糕 ） 的 看 家 本 領 ， 在 於 奶 的 份 量 較 小 ， 以 及 製 作 過 程 中 不 會 打入 大 量 空 氣 ， 令 密 度 更 高 ， 質 感 更 實 ， 口 感 更 綿 滑 。 Mamma Mia Gelato 更 厲 害 ，推 出 無 糖 無 脂 （ Double Zero ） 的 雪 糕 。 別 以 為 沒 有 糖 份 ， 味 道 便 不 甜 ， 店 子 用 上splenda 代 糖 ， splenda 是 從 糖 裏 提 煉 無 糖 無 碳 水 化 合 物 的 天 然 代 糖 ， 試 過 ， 味 道跟 傳 統 Gelato 沒 有 兩 樣 ， 難 怪 令 不 少 自 言 要 瘦 身 的 少 女 破 戒 。公仔箱論壇1 u' I; r! _; c- u+ a4 `
% X7 ^4 c. O0 x5 u2 i7 C* v5.39.217.76意 大 利 北 部 口 味, T G# G7 W+ U" w* n: i
老 闆 Elio 是 意 大 利 人 ， 自 細 愛 吃 雪 糕 ， 定 居 香 港 後 ， 決 心 要 開 間 雪 糕 店 ， 將 正 宗意 大 利 雪 糕 帶 來 香 港 。 夢 想 達 成 ， 卻 不 敢 怠 慢 ， 製 作 出 北 部 意 大 利 口 味 的 Gelato， 口 感 creamy 。 店 中 用 料 都 在 意 大 利 選 購 回 港 ， Elio 每 日 都 回 到 店 舖 ， 也 親 手 整雪 糕 。 Mamma Mia 雪 糕 口 味 超 過 20 款 ， 無 糖 系 列 的 有 朱 古 力 、 咖 啡 、 芒 果 、 榛 子等 大 路 口 味 ， 大 膽 創 新 的 ， 就 連 果 王 榴 槤 、 山 竹 、 益 力 多 、 金 莎 朱 古 力 都 成 了 雪 糕食 材 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 M$ G! \& E' O& g5 m' N
) ^& p" ^4 f$ l- W {公仔箱論壇 公仔箱論壇* @& W: Y1 V% @7 S5 J1 H0 O: W( D
2 e- E6 S" ?( R# S2 V' _0 gtvb now,tvbnow,bttvb各 款 雪 糕 價 錢 ： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& i+ w! y/ p4 p5 `' ~& r+ s
單 球 $20# F8 e3 z5 ?) A( h3 m9 e: H8 f
雙 球 $285.39.217.76# a6 F- F0 _: F: b$ {' W
三 球 $35公仔箱論壇' h. ]& ]" f1 h: V! Q i8 Q
珍 寶 裝 $42
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: W! c8 D2 w( L V" {* PMamma Mia Gelato （ 6400 1471 ） tvb now,tvbnow,bttvb2 `2 |. f* D; h J$ O
佐 敦 彌 敦 道 216-228A 號 恆 豐 中 心 地 下5.39.217.76- @' S0 Q" S |1 q7 h
: g- ^2 J" l6 m' ?# @2 W由 綠 茶 到 和 牛 味tvb now,tvbnow,bttvb5 A: C. g) n3 G+ Z; ?7 l$ R. D
近 年 Gelato 店 如 雨 後 春 笋 ， I-Scream 03 年 亦 加 入 戰 團 ， 意 大 利 人 老 闆 Paolo ，手 製 Gelato 經 驗 超 過 20 年 。 I-scream 生 產 總 部 雖 在 工 廠 ， 但 材 料 如 澳 洲 燕 麥 餅則 是 師 傅 自 家 製 ， 以 蜜 糖 、 黃 糖 、 麪 粉 用 焗 爐 烤 成 ， 將 餅 壓 碎 後 加 入 奶 雪 凍 。 店 內一 般 會 有 廿 多 種 口 味 揀 ， 人 氣 口 味 有 日 本 綠 茶 、 焦 糖 、 黑 櫻 桃 等 ， 但 原 來 背 後 設 計達 300 種 ， 如 鵝 肝 、 和 牛 、 三 文 魚 等 特 別 口 味 ， 則 是 供 應 給 餐 廳 。 店 內 還 設 有Gelato Art 櫃 枱 做 雪 糕 ， 但 不 像 美 國 用 熱 力 溶 化 雪 糕 ， 而 是 將 雪 糕 放 冰 凍 雲 石 板上 ， 用 兩 個 鏟 子 將 雪 糕 兜 亂 ， 雪 糕 和 配 料 溶 合 一 起 ， 口 感 特 別 。 配 料 12 款 ， 有 棉花 糖 、 朱 古 力 豆 和 合 桃 粒 等 ， 可 揀 指 定 組 合 或 隨 自 己 心 水 配 搭 都 得 。5.39.217.76+ A2 H; L( F+ j3 \0 m7 y, A
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黑 白 芝 麻
8 g" i8 b9 t: f( nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。頭 一 啖 有 點 像 芝 麻 糊 ， 慢 慢 浮 現 兩 種 不 同 口 感 的 芝 麻 香 味 。tvb now,tvbnow,bttvb0 N& ~9 D8 A; a ^
u! C/ V I6 p( N0 @3 e$ y% C7 l% I
' F1 R. _/ w6 x1 u6 d5.39.217.76澳 洲 燕 麥 餅
/ E) V$ U8 m g9 l6 Y5.39.217.76偶 爾 咬 到 粒 粒 餅 碎 ， 帶 麥 香 但 味 似 蜜 糖 。
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話 梅8 ^( P- \- e2 I& F
話 梅 味 重 ， 試 過 便 知 非 常 醒 胃 ， 夏 天 清 爽 之 選 。tvb now,tvbnow,bttvb+ R. F( @% d& ^" \3 x ?
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" y$ s8 j3 P5 L0 _公仔箱論壇芒 果 野 莓 炒 雪 糕 $54
+ D% O' E( T; h* |8 a* W0 O( p% M芒 果 及 野 莓 兩 種 雪 糕 加 三 種 配 料 ： 棉 花 糖 、 朱 古 力 豆 及 朱 古 力 棒 。. B$ D' @) `, W) N- B; @
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榛 果4 r/ i3 C+ _9 R8 s$ B
以 兒 時 最 愛 偷 吃 的 Nutella 做 ， 滿 口 榛 果 味 。
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各 款 雪 糕 價 錢 ： 公仔箱論壇 ^7 y; D" P5 N8 _ m# X; r; a' R' ^2 i
單 球 $28
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三 球 $68 公仔箱論壇; _2 R. o9 M+ v \+ f6 _" o
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I-Scream （金 鐘 太 古 廣 場） $ I* z, f! p S' m0 M2 S H
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發表於 2009-5-8 02:04 PM
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發表於 2009-5-10 01:08 PM
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