材料
z% Z# l1 T" u+ l* t. WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白鱔一斤四
# h# h: \5 d8 x2 I3 h% p2 e$ k浸發冬菇六隻
4 R+ z, L7 y0 \! ]公仔箱論壇黑椒煙火雞六十克(切粒)公仔箱論壇5 E8 h% E$ J" r# j8 J
煎香蒜頭十粒5.39.217.76 a, N W- V2 \/ Q0 `. H Y
煎香薑片六片5.39.217.761 Z$ a% G0 W3 D
陳皮絲一湯匙
- w, d7 b9 r. a: Q* y$ kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥段半杯# M; E& V+ ^9 L' |: m: A2 \
$ y9 C5 K7 y- ]7 T5.39.217.76調味料
& Q1 M. j1 N+ YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。檸檬汁三茶匙
- L1 m! G" b) c% @$ I胡椒粉四分一茶匙5.39.217.76" Q$ a) n2 X+ s$ B. Y6 r
生粉一湯匙半
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' o4 [6 f# a3 u* y _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。汁料
# W, [5 u1 P1 s+ S# s0 W/ V" z$ pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。清水二杯
1 s/ o& e, y7 D: k! G/ D" ?) c5.39.217.76老抽一茶匙
) n; z8 m4 r! Htvb now,tvbnow,bttvb生抽一湯匙
: K+ O' B" {& C8 r1 @6 v黃糖粉半茶匙
# b3 ^# y: W# P9 g! N+ p+ z) x1 O蠔油二茶匙tvb now,tvbnow,bttvb) z/ h9 x9 v% g! ?) D
麻油半茶匙/ z) i X/ i) g1 ]8 j
胡椒粉四分一茶匙
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做法
9 q. R+ W/ c; X( _(一)白鱔去潺切粗件，與調味料拌勻醃十五分鐘，落鑊中炸至微黃(約三分鐘)，取出瀝乾油份。
% m6 _2 n& J; u$ I. q2 z5.39.217.76(二)爆炒冬菇及火雞，灒酒。tvb now,tvbnow,bttvb! E+ h( y& m7 Z5 I2 w+ J ~
(三)白鱔回鑊，加蒜頭，薑片和陳皮絲炒合。5.39.217.765 a$ i1 p% P3 b5 |6 f/ {3 ~
(四)加汁料煮滾，以慢火燜約十五分鐘，以少許生粉水埋獻，撒上蔥段，即成。 |
發表於 2007-2-23 11:02 PM
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