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烏龍皇茶葉 半兩⒂
% h6 W0 s/ Q+ E+ I4 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬臀肉 十六兩⒂5.39.217.76% t m, p9 W& D/ t# @0 g3 x
蒜頭 二個⒂
" y$ K- ?+ Z: y/ E2 qtvb now,tvbnow,bttvb紅辣椒 半條⒂公仔箱論壇( c6 p& X% C1 G; Y7 e
青瓜 一條
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( ?: r: a. ~, \! X7 \: g- A調味料公仔箱論壇) C4 p" F- X' a) U ?) Q
食鹽 少許⒂tvb now,tvbnow,bttvb+ {" Z" A9 @$ l2 |
生抽 少許4 |' Q1 f& w/ D. _4 `4 W- q- B6 e+ ]9 K
老抽 少許
' n. F, K* l7 `. |3 ?' m5.39.217.76辣椒油 少許; H' c; T l0 m- S4 L. X
黃糖粉 少許
; l6 e) T7 F8 Y7 p8 y# J& ~tvb now,tvbnow,bttvb陳醋 2 SPOON
* \/ W/ I% \1 h+ O6 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。清雞湯 6 SPOON⒂, A; r0 K( S" s a$ s
d% |$ ?" O' Ntvb now,tvbnow,bttvb做法. M$ c ?6 R2 j9 y% W8 [
1 豬臀肉洗淨後，用慢火在水中烚四十五分鐘至熟，放入冰水中過冷河。& O, {7 Q, a" J0 l1 \2 X
2 蒜頭及紅辣椒切碎，備用。公仔箱論壇: W8 D! C4 C/ T
3 調味料煮熱後，加入茶葉，待涼後隔去渣，再放入紅椒粒及蒜頭，拌勻成蒜泥汁。5.39.217.765 i! q7 X$ J' L
4 青瓜洗淨，與豬腎肉切成薄片。各取一片捲成圓筒形。. x: n7 \( ^5 O3 J) f
5 將片卷敦放在碟上，淋上蒜泥汁，即成。 |
發表於 2007-2-7 05:21 AM
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