材料 5.39.217.76& f( l" m3 o- l. P
甜 醋 5杯
7 m- r& S" F0 x* V/ M2 o/ fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb* W8 ~# e0 _8 {
酸 醋 1杯
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, ?! _3 R- O, ?tvb now,tvbnow,bttvb豬 腳 1隻 tvb now,tvbnow,bttvb1 _. k- D* V4 Z# ], D
F6 n, B3 u. Y: h5.39.217.76冰 糖 適 量 5.39.217.769 B- M$ z k/ W
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蛋 4隻 8 b! g n9 ~& W {
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製法: 公仔箱論壇6 f- S0 n8 b5 o
豬腳洗淨去毛。. j5 J5 u% F" F8 k) g, r) |
* Z: f$ P: t# i0 `# c5.39.217.76燒滾水，放薑片及豬腳一同飛水，再轉細火煮。
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+ E7 r9 Z# F2 h% ^& w3 {8 h0 p! C) @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。烚熟雞蛋，去殼備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ k8 L. Q$ {; V5 k. {
0 B1 Q# r* L& x' b/ R- `+ w公仔箱論壇燒滾醋，加入豬腳，轉細火炆至腍，蓋上後離火。重復煮滾、離火至豬腳腍。
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. v/ z, P1 J) @8 Q5 ^& S' @% K公仔箱論壇再煮滾，加入雞蛋浸至上色即可。 " F0 C3 n. H. q- ` k) V$ {
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# R4 M1 X+ N' W+ G) R$ V! s$ J# }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小貼士: ' Y) W7 J9 \2 v7 n! r
豬腳可於食前兩三天煮好使其入味，但蛋則最多於一天前放入，否則會變得很硬。 |
發表於 2008-4-26 07:29 PM
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