材料
- e( l {- A: M( } A$ V) E3 Q甜 醋 5杯 公仔箱論壇+ b1 R$ V: @) c; c9 o4 w
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 R1 J$ H j/ C( T+ n/ d" r
酸 醋 1杯
P' o% s9 \, \- \8 Ntvb now,tvbnow,bttvb
' X! `# v& r# Q# ~. a& v* v公仔箱論壇豬 腳 1隻
/ } F- o5 g7 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& _$ q5 w+ y2 ]" ?& h冰 糖 適 量
# N2 U! G; v3 c, |, V. [3 d; |4 B, w3 c$ H1 g6 g
蛋 4隻
7 k" p8 U' L' z) I& o9 N3 {5.39.217.76
) B' p2 g! ~& x* E0 ?* [+ M2 \( ]
$ Q. ]0 ]! R' o# H* Q公仔箱論壇製法: 5.39.217.76. J& U* J) a2 J+ B6 ^+ Q, U
豬腳洗淨去毛。, y5 K! r6 e5 l, E# m0 |
tvb now,tvbnow,bttvb, \. s0 o: ^. x0 {* R4 }* T8 k
燒滾水，放薑片及豬腳一同飛水，再轉細火煮。1 K% o. }1 D# E l" Q
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; a3 f. R& ~2 Z1 j
烚熟雞蛋，去殼備用。5.39.217.760 d. z8 ^ N X
tvb now,tvbnow,bttvb( i$ g* V# p9 c s4 N4 P
燒滾醋，加入豬腳，轉細火炆至腍，蓋上後離火。重復煮滾、離火至豬腳腍。' x: ]' a A- v- }
- H3 b4 a. z0 L1 E0 i$ p" z
再煮滾，加入雞蛋浸至上色即可。
h/ W; P- @- @) F+ U( ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ Q. }. u( k1 c3 |3 N公仔箱論壇
* H5 j$ W* |7 ]1 htvb now,tvbnow,bttvb小貼士:
: j+ v, Y! t7 ^; Otvb now,tvbnow,bttvb豬腳可於食前兩三天煮好使其入味，但蛋則最多於一天前放入，否則會變得很硬。 |
發表於 2008-4-26 07:29 PM
| 
