0 [- [/ H; J L; ~5.39.217.76[所需材料]tvb now,tvbnow,bttvb5 X( N5 c1 w) s, e: K9 Q& w6 s2 }6 M
: [" e: x7 \( f7 c; Z5.39.217.76材料：猪大肠300公克 姜5片 大蒜2粒 红辣椒1支 调味料： A料：醋精 、黄豆酱各1小匙 鲜鸡粉1/2小匙
0 N8 p* D9 u) b# j- W9 D3 K, ]" T5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 I g; e1 Y; `+ O/ u
[烹饪过程]6 I; c1 X* \. \/ m1 R( }6 v% V
5 X5 T, f u3 [% ?1 [2 |5.39.217.761. 全部材料洗净。大肠切段，姜切丝；红辣椒去蒂及籽，切丝；大蒜去皮，切片备用。公仔箱論壇' W( f8 P1 a: v7 Y
1 n C' m8 V) X& e8 o# @2. 锅中倒入1大匙油烧热，放入大肠炒热，加入蒜片炒香，在加入姜丝、红辣椒丝及A料炒半均匀，即可盛出。
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, H2 t7 @; S" Z3 ^+ }( K" `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。[备注]. @7 e( n- W' n% E t$ Q- J
0 Q5 u& D: D5 M! n% \8 v) sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。姜丝最好选用嫩姜，才会清脆可口，不仅能调味，亦可直接食用。炒姜丝大肠一定要用醋精，才能表现出道地客家料理风味。 |
發表於 2008-3-10 11:16 AM
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