 5.39.217.76& Y! T) Q: I, j, E
原料：
3 Q. Q6 j$ ^& Y5 b鸡珍、杭椒、姜片、几粒花椒、随意搭配蔬菜，几粒蒜、蚝油 [4 j2 m# J7 e4 n
做法：5.39.217.76/ ]- f2 d" y' D9 e
鸡珍焯水后过凉水，保持脆感，切片待用；
! o2 A! g g. F0 `7 J, R/ b' T姜切丝、蒜切片、杭椒和配菜分别解刀；
4 W2 F; C% m: e7 _7 f n0 d烧油爆香姜片、蒜片和花椒，依次放入鸡珍，红萝卜和杭椒，翻炒几分钟，浇入两汤勺蚝油，滴几滴美极，翻炒均匀即可。 |
發表於 2008-3-6 04:26 PM
| 
