材料及份量:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 M- s& _4 T T( E4 H9 p
<ol><li>甜醋5杯5.39.217.765 |! \: ?1 p4 p2 ^" Q; f. g) N
<li>酸醋1杯
1 l! k% J+ U# b2 v<li>豬腳1隻
9 C% P2 l4 Z2 [. K/ i! @<li>冰糖適量
. t0 S; s$ k$ x3 [5 e3 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。<li>蛋4隻</ol> |
製法:' z6 S5 ^7 i- C1 f' ?5 b
& {; i8 Q! ~: ?- B: i! c$ H公仔箱論壇<ol><li>豬腳洗淨去毛。公仔箱論壇1 m0 P/ g5 G2 m+ l# @
<li>燒滾水，放薑片及豬腳一同飛水，再轉細火煮。% S$ u1 P% G0 i D1 v8 K' K
<li>烚熟雞蛋，去殼備用。tvb now,tvbnow,bttvb* S: b# y9 G {
<li>燒滾醋，加入豬腳，轉細火炆至腍，蓋上後離火。重復煮滾、離火至豬腳腍。
9 F2 l/ j s4 G9 {, Ctvb now,tvbnow,bttvb<li>再煮滾，加入雞蛋浸至上色即可。5.39.217.76* k8 K# V, e8 s6 c) T3 ~1 K' I: C
) L. L6 v# ]* r2 }& s9 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 小貼士 ：
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豬腳可於食前兩三天煮好使其入味，但蛋則最多於一天前放入，否則會變得很硬。 |
發表於 2013-9-21 12:26 PM
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