[中式食譜] 麪豉梅子蒸排骨

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材料; H9 s' R* `5 ~  H1 Q2 X4 T1 q0 T
排骨（斬件）2條、麪豉醬2湯匙、酸梅3粒、鹽半茶匙、油3茶匙; U+ [8 E' ?$ E! V0 q

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做法tvb now,tvbnow,bttvb7 U3 t$ D/ n  d" `  W
1.先將酸梅壓爛，與麪豉醬拌勻。
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2.排骨洗淨，加入鹽、油拌勻，略醃10分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) P( w* y$ J: s
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3.排骨放碟上，鋪上拌好的梅子麪豉醬，隔水以大火蒸20分鐘，完成。
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