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[中式食譜] 麪豉梅子蒸排骨

材料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; j& J! T' I5 |0 T
排骨(斬件)2條、麪豉醬2湯匙、酸梅3粒、鹽半茶匙、油3茶匙5.39.217.768 P6 x) _+ Q5 g: Z1 g5 }. S

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1.先將酸梅壓爛,與麪豉醬拌勻。
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8 K. W$ F0 h2 [; t: B. B2.排骨洗淨,加入鹽、油拌勻,略醃10分鐘。
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3.排骨放碟上,鋪上拌好的梅子麪豉醬,隔水以大火蒸20分鐘,完成。5.39.217.76# v8 y# i# I0 i# G  B4 r
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