: x5 u. f$ y7 h: t/ |% J; xtvb now,tvbnow,bttvb黃豆富含卵磷脂能幫助大腦細胞修復，平常用腦過度且四肢少動的人，最好趁年輕多吃，強化大腦細胞，
. Y0 n, S# W, H5 Z/ d. B$ e4 c4 \tvb now,tvbnow,bttvb避免退休後因工作量大減，大腦機能急速退化。早上空腹吃，營養成分能被充分吸收。公仔箱論壇2 {2 a0 h" o7 @; y: o3 H% F
卵磷脂能降低老人癡呆症發生的機率。
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黃豆食品如豆腐、豆漿和納豆，所含的卵磷脂能增強身體免疫力、抗老化，中醫師建議，1周吃3到5次，
' F3 p, P2 ?; n) x( z8 T' RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。能降低老人癡呆症的發生率。卵磷脂可強化腦細胞，長期食用能降低老人癡呆症風險，不過，無法輔助藥物- z7 Y, A- v" H ]7 R' Z
來控制老人癡呆症狀，仍應就醫治療。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% c& N4 M5 ~, a( w7 U! Q1 q0 F f
/ ]2 L1 A6 j; z/ R3 J4 {5 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。以豆漿來說，市售豆漿多經稀釋，營養價值僅豆腐的1/10，添加的糖分有發胖問題，自製豆漿可保留營養，2 x% g! D! N2 Y
卻較麻煩；至於納豆，味道接受度不如豆腐，怕麻煩又不敢吃納豆，可多吃豆腐養生。 0 p0 L8 ?; J7 f* r$ A% \9 \
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: J5 ]/ E3 M1 J% C- v+ F c公仔箱論壇這樣吃
; \' Q' y3 x3 W: w- R7 x0 t公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" q+ k0 g J: o* ?' b- Y
; K( A; T+ j Y! W9 r( z雞蛋豆腐營養加倍
: p3 D% N, L2 h空腹是吸收營養的最好時機，因此早上空腹吃豆腐，能完全吸收卵磷脂等成分，有助強化腦力，7 Q, E( f/ m: S* d# R
加上豆腐能有飽足感，營養又易被人體吸收，可將豆腐加蛋打勻後，再蒸熟配飯吃。
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% M+ K0 I( u: Y4 G0 @" w滷豆腐無油少負擔
5 U7 U$ _& q4 V7 |, f5 Z" A公仔箱論壇熱食對腸胃最健康，尤其是腸胃敏感的人，可能會因為吃了冷豆腐出現腸胃不適，因此吃熱豆腐會比冷豆腐好。
5 a9 H$ M. Q0 Q7 p$ C# X8 b' e5.39.217.76建議吃滷豆腐，因烹調不需加油，不會吃進多餘的油脂，但要選不經加工的傳統豆腐，或嫩豆腐等較好。
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; e( s/ b( N1 D8 E, N2 z8 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。天麻預防高血壓 5 {7 f9 X: d c0 q) z6 Z
天麻片能改善腦部循環緩解頭痛，也能預防腦梗塞中風及出血性中風，煮熟的天麻變軟可食用，可調理、
3 Y# I- n* o% P公仔箱論壇預防高血壓。5.39.217.769 _9 P \8 R, w m7 F
材料：豆腐100克、天麻30克。5.39.217.763 p+ P7 B3 n: s4 F8 ]/ d* p3 W
3 _ A% a0 `$ l$ T5.39.217.76紅景天利心血管
( u, H% `0 v x) K. Y J- n' o5 Btvb now,tvbnow,bttvb紅景天能促進心臟充氧，有修復心肌功能，平日飲用可調理及預防心血管疾病。5.39.217.76% X) b u M, J. O5 w; t
材料：豆腐100克、紅景天20克。5.39.217.768 R9 Z3 h+ E6 B, ]% b; \2 a
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香椿調理糖尿病
! b2 p0 i& q8 \! I# ?0 g新鮮的香椿菜可健脾利胃、降血糖，有助糖尿病患者及高危險群控制病情。- w7 g R o; H! U5 Z2 I* R) V
材料：豆腐100克、香椿。 |
發表於 2009-1-22 04:01 PM
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