蕃薯和 馬鈴薯發芽了還能吃嗎？ 終於搞懂了！還是蕃薯不浪費。
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蕃薯和 馬鈴薯9 g1 @5 ^) I4 O$ T) w7 z9 E1 n* G
是截然不同的兩種植物隸屬於不同"科" 就連我們食用的部份也大不相同2 Q. y+ ?7 ]) J5 g: ~
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蕃薯
; X; C) q( t" o5 A5.39.217.76
4 i, B. ^% ~$ V1 s% F" n) h5.39.217.76屬於"旋花科"的植物/ J5 ^4 i+ {6 T+ S; S& L, ?" X- i
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我們吃的部份 是它的地下"塊根"5.39.217.760 l, D& P% B3 [- K% v: W7 p
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蕃薯的葉子, 幼藤, 嫩芽
0 O5 Z1 n" T0 t( dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ M. j/ v9 A# Q( u$ ?/ E都無毒 都可以炒來吃
* a6 d& D' g: ?9 ~' h5 q3 [5.39.217.76, A' Z) R$ D# `9 r0 O
所以 蕃薯 發小綠芽了 還是可以吃的
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4 v0 ^8 j8 z6 ~$ t" \5 l只是吃起來 會有蕃薯葉的味道而已( c+ P* p+ a* g% e0 {6 K
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馬鈴薯就很不一樣了( K* }5 [9 ]- \1 s* Z( |9 W# p
) y: l' J4 H) J它是屬於"茄科"的植物+ H$ I1 y. d& L7 p
5 x( n- G; P6 p( Itvb now,tvbnow,bttvb我們吃的部份是它的地下"塊莖"
& x* Y. s" k/ G+ f1 }& {! \0 D( ltvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& B! N# [8 [% X S+ v
注意0 h ], N' E4 R3 S
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馬鈴薯除了"塊莖"之外 ! F K. a0 H- g
它的根莖葉花果實種子TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! q0 H4 |8 J5 U3 P
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全株都有毒(神經性毒顛茄素)
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少量吃入 會造成拉肚子
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吃過量 就可能造成中毒休克死亡
/ g) `$ z* v0 i" K8 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) ^( w- k' ]( T5 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。成人的半致死劑量 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 @5 c) b5 W$ I: {: h+ s2 [! B
! B* H! _5 f- r9 x1 \tvb now,tvbnow,bttvb僅需 大約15個綠芽點的毒素含量3 F' w5 z( H1 l, b b
1 @. ]. {, ^2 f7 k7 ?即使經過高溫煮熟 毒性依然存在公仔箱論壇' R& ~2 R% h z2 f+ F2 E( s7 ?) a9 ^
# M, W8 z+ L3 n2 z2 `3 n8 n. T所以5.39.217.765 Z" D- j0 K! C j. C
. w8 C5 T6 o) x6 O3 t5.39.217.76馬鈴薯一旦出現綠色芽點公仔箱論壇4 c2 N, V [ m
3 w$ H8 G; ^; n) }8 l+ ^7 F% |) C0 `' ~或表皮出現綠化的現象
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就應該拋棄不食以免中毒( D, X. Y) z$ L* T+ F" _
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若"綠芽體"已成長( R2 J5 |7 u" q8 j
5 f! ?' r! B' X c5.39.217.76則表示毒素已在塊莖內累積擴散tvb now,tvbnow,bttvb1 [: e- u) C! L6 }9 K7 L/ \
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此時 就算挖掉綠色部分5.39.217.76; ]- f' k0 s9 h( S4 Z4 J
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也還是會食用到毒素
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% t6 r+ T# L4 w要小心........ |
發表於 2012-1-5 04:37 PM
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