蕃薯和 馬鈴薯發芽了還能吃嗎？ 終於搞懂了！還是蕃薯不浪費。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ g. ^* y! Z4 c. P, ^
! F2 v( B5 u4 V( A公仔箱論壇蕃薯和 馬鈴薯公仔箱論壇+ p7 [7 m) O( k
是截然不同的兩種植物隸屬於不同"科" 就連我們食用的部份也大不相同公仔箱論壇& u8 [1 F' V0 @, b2 B K! [
4 P1 G+ ~3 Q# G4 x* }. r* z' ~! b+ D蕃薯tvb now,tvbnow,bttvb* D0 ^2 w' L# e K( u
8 o( E% v- b$ b: W! `5 g# j公仔箱論壇屬於"旋花科"的植物
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我們吃的部份 是它的地下"塊根"8 v' h8 O- T" r4 `) z
: p8 ~! ~1 ?- G公仔箱論壇蕃薯的葉子, 幼藤, 嫩芽
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3 K' x: G8 l9 ]% a都無毒 都可以炒來吃
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. r5 R' F: S/ @所以 蕃薯 發小綠芽了 還是可以吃的tvb now,tvbnow,bttvb' b: \& p9 x$ m1 j) A: Z; V$ |. r
4 s. r9 t: r" `! S0 G: j/ y( d公仔箱論壇只是吃起來 會有蕃薯葉的味道而已
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. p. F- N" T" b8 D& u馬鈴薯就很不一樣了5 O Y1 k# b( y/ J3 n, V" m' I' `, W
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它是屬於"茄科"的植物/ u& Z! j! u# X& {" s5 D3 r2 G. \
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我們吃的部份是它的地下"塊莖"tvb now,tvbnow,bttvb5 X& Q) V, x$ n+ T2 G
5 S, k3 O8 U& g# Y8 ?注意
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v" o2 `( w9 Y1 w, P: ]2 etvb now,tvbnow,bttvb馬鈴薯除了"塊莖"之外
% z, _; ^3 t6 o6 |: C; `' ctvb now,tvbnow,bttvb它的根莖葉花果實種子5 Q D6 z, x! Y
% t1 ?5 Y2 J9 }7 D全株都有毒(神經性毒顛茄素)公仔箱論壇+ W7 U7 d2 I; H; z3 ^
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少量吃入 會造成拉肚子公仔箱論壇0 h: D- y& |9 M3 Y5 W; T; p
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吃過量 就可能造成中毒休克死亡tvb now,tvbnow,bttvb. s W! H* z1 b0 j* Z0 P
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成人的半致死劑量 . y3 u' n( V" l' m7 f }
- h6 h3 [- S! [1 d% Y% Y5 y5.39.217.76僅需 大約15個綠芽點的毒素含量, X h8 f/ f+ h* o. M0 |6 J
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即使經過高溫煮熟 毒性依然存在2 C4 Z" Q1 K. r+ N( j7 i4 q
7 A0 r# m& q# B4 M5.39.217.76所以5.39.217.76" M! ~+ Z5 Y6 V5 p: e& n
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馬鈴薯一旦出現綠色芽點
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或表皮出現綠化的現象5.39.217.76# s: z+ f# l7 c' F0 E( Z a
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就應該拋棄不食以免中毒
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3 q+ I: ?) U7 {若"綠芽體"已成長
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. Y5 H4 ]8 Z8 K" q. \8 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。則表示毒素已在塊莖內累積擴散公仔箱論壇0 I5 B1 q/ C: G$ I
) Q+ M( g8 Z0 ?4 @" P, A s1 y5.39.217.76此時 就算挖掉綠色部分TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* F- F* b$ N6 I$ h5 k% @* [ c
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也還是會食用到毒素公仔箱論壇" f7 | h/ V/ |3 w! a9 F( `
) P5 s& r' E/ G0 U& p7 D要小心........ |
發表於 2012-1-5 04:37 PM
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