（四人分量）
) e9 ~! n3 [2 ?' D+ k* o# h, p5.39.217.76選用來自新西蘭選用的羊腩，吃起來不羶之餘，入口更非常嫩滑，加埋泰國香茅和青檸葉的香味，口感特別清新5.39.217.76/ U' m3 s# r% B7 Y+ m4 W
4 b; s) a1 c) E9 ~. CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。急凍羊腩件（先解凍）︰ 800克公仔箱論壇& A- F0 `. J1 l% V9 E5 y
洋葱（切絲）︰ 400克tvb now,tvbnow,bttvb* G$ r' q l F3 O6 I, x/ \: t
咖喱醬︰ 200克公仔箱論壇! [4 {0 d: h" L* T4 x; d& I
雞湯︰ 500克公仔箱論壇) ?* B0 q& j: h, }2 B* B
蒜頭（連衣）︰ 10粒
m9 o$ b& M9 {: V1 rtvb now,tvbnow,bttvb香茅︰ 30克; o& ^( z5 E$ z1 F" X
泰國青檸葉︰ 10片 5 Y; z" d2 C$ e( b
tvb now,tvbnow,bttvb0 z0 b+ @% c* {7 Q* j! }
Steps
( U+ L/ Q c0 \, ?6 x8 i8 k公仔箱論壇1.先將羊腩飛水，羊腩放入鍋內，加凍水蓋面，開火煮至水滾，撈起沖洗乾淨，待用。tvb now,tvbnow,bttvb5 S9 x2 v/ P7 c" X( z7 q$ l; w0 Y
2.用少許油將洋葱炒 2分鐘至軟身。0 Q5 o; A' v2 N0 m
3.加入咖喱醬、雞湯、蒜頭及已飛水的羊腩。公仔箱論壇$ T1 R* i0 g0 t# O
4.大火煮滾後，冚蓋，轉用小火煮 1小時。tvb now,tvbnow,bttvb! ^; m5 p& B9 y/ P$ {0 q# r) u
5.加入香茅及泰國青檸葉，再煮 20分鐘即成。 |
發表於 2010-12-4 04:44 PM
| 
