本帖最後由 jimmy75 於 2010-11-19 11:47 AM 編輯 5.39.217.76/ u5 ]- g9 f' ]7 p; ~
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青咖喱雞5.39.217.76) Q) q) h3 J$ ]% ^9 G. _
材料：3z1G*W"ef4C; Q* u ~5 {3 u8 A* _; ]
雞胸（切條） 150g }E3T/L)@,W5.39.217.76# @2 W# f- e7 g$ d8 |
青咖喱膏 2湯匙
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椰奶 1 1/2杯 HDz!?&X aF$o2Z^
( P. ^ z# \. ?: D# l, |% j; ^) t矮瓜粒 50g & T: D: Z) }& o& `# i
, f5 g) T# h) w% l9 c5.39.217.76紅辣椒（切絲） 1湯匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; A X m* F J2 {0 K9 K
甜羅勒（Sweet Basil） 2湯匙 HDz$m"a`+@-A�k PV
2 o3 W# j% m9 w$ f, S" o8 w W檸檬葉 2-3片
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( P" ^/ z/ Z9 Q& N( `$ `# Q公仔箱論壇魚露 1湯匙 E&w&c l sy Z
% b* w5 T3 W8 q) y糖 1湯匙
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% D! A; ?6 X3 C$ c/ TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞湯 半杯
k2 \. u# X5 k$ Q2 u! X! W1 Xtvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb8 S8 ?0 t) S' f7 Q& K
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|7 r- N7 B' P' |5 G" v. y2 |做法：0 J* A3 v5 |# G' _) ^; \" y9 Q8 o
煮滾椰奶，然後放入青咖喱膏，拌勻直至聞到香味。 AO| f�P#A,? H
3 h; B4 s2 I, O. f2. 放入檸檬葉，將火收細至慢火略煮， 以免咖喱燒焦。 tvb now,tvbnow,bttvb: n7 n* f; V: K6 b/ ?
3. 放進雞胸條，拌勻至沾滿咖喱， 並炒至熟透。
: H2 J. u! g7 o( MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 加進雞湯，待咖喱煮滾後，陸續放砂糖、魚露調味。 HDz\*}v;v F
; W! }$ H8 |" f! J, D5 B5. 放進泰式矮瓜粒，再煮約數分鐘，最後放入紅椒絲及甜羅勒便可上碟。 |
發表於 2010-11-19 11:45 AM
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