材料tvb now,tvbnow,bttvb) h' V/ m6 Q& p
秋刀魚肉 45克、蘆笋 1條、蘿蔔茸 10克、青葱花/鹽各少許土
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佐醋汁料
# I" m2 s# L6 Q3 F: ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。木魚水 70毫升、醋 40毫升、味醂/淡口醬油各 10毫升、糖 7克公仔箱論壇/ E5 a+ P s2 o' p
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做法
~* j7 |& [% k% I1.木魚水、醋、味醂、淡口醬油、糖倒入煲，以細火煮溶成土佐醋汁後倒出。% O, k1 e/ W4 k. B5 u3 d9 X' O# _
* u) d* m( x* g, B5.39.217.762.將蘿蔔茸、土佐醋汁料、葱花拌勻備用。
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3.蘆笋刨皮後切段，放入滾水中烚約 15秒取出。: F9 i; e/ V J Z: ]" P# d# @
1 M4 \% c, i! a U! GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將秋刀魚肉切開 4片，在表面輕輕幾刀，於兩面撒上鹽，放上蘆笋捲起，以鐵籤穿起。
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+ a" t+ b$ `) D5.39.217.765.開大火，將秋刀魚蘆笋串直接於爐面燒約 2分鐘至金黃上碟，伴以汁料同食即可。公仔箱論壇: d5 Y8 a! a; Y. U+ p( x8 {& N9 {
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發表於 2010-11-9 05:43 AM
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發表於 2010-11-10 12:12 PM
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