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三文魚子/海膽各 10克、帶子 1粒$ |) Q1 j3 s) H
) a+ q# q7 H6 V# Y6 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料
1 g6 I6 H8 G- Q, {. Z公仔箱論壇濃口醬油 50毫升
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* v8 X3 P$ u/ h$ W* p, n. ]3 L- l% d做法
2 j8 c# a1 X; ~8 w' K% |5.39.217.761.將帶子 1開 2，放入濃口醬油中浸約 1分鐘即取出。; } {; J2 i" I7 l
" |. C. G. t8 r& Jtvb now,tvbnow,bttvb2.以火槍將帶子表面略燒至金黃色，上碟。
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8 D% {1 b v) `# B9 ~5 n4 j7 I5.39.217.763.將海膽鋪上帶子，再放上三文魚子即完成。5.39.217.76% E- t! h5 }& V$ `- J
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帶子千萬不可浸得太耐醬油，否則醬油味會掩蓋帶子鮮味。
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發表於 2010-11-9 05:42 AM
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發表於 2010-11-10 12:12 PM
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