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三文魚子/海膽各 10克、帶子 1粒
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調味料5 \' h1 @. ` o; N W
濃口醬油 50毫升5.39.217.76% ]0 v3 s7 ^, O, S$ D
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, Z8 j2 |# V' @, dtvb now,tvbnow,bttvb做法 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' D. M5 y6 p- p' r
1.將帶子 1開 2，放入濃口醬油中浸約 1分鐘即取出。
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- U( H* w2 [ x I) }0 @- C1 e2.以火槍將帶子表面略燒至金黃色，上碟。1 g7 \1 G, l( ]6 j' v, s
( w3 X/ j$ `! b) tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將海膽鋪上帶子，再放上三文魚子即完成。tvb now,tvbnow,bttvb8 k+ C' m! {0 x
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& @, T3 N0 A6 ?' B, u3 y5.39.217.76帶子千萬不可浸得太耐醬油，否則醬油味會掩蓋帶子鮮味。
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發表於 2010-11-9 05:42 AM
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發表於 2010-11-10 12:12 PM
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