材料：丝瓜、中型虾、姜片，葱段、蛋白。/ ]1 \2 z8 \8 t7 ~
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* e% m8 Q5 e+ J k- R* V# yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。调料：盐、料酒、鸡精、小苏打、色拉油。; o% [- X; D. \: x
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1、虾去壳去虾线，用少许小苏打抓匀后，放置四十分钟；取出用流水不断冲洗至虾仁发白；放入盐、料酒、鸡精和适量蛋白，拌匀后用油封面，放入冰箱腌二小时。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 Q* H4 Q/ Z" k
2、丝瓜去皮切滚刀块。tvb now,tvbnow,bttvb/ ]( l- Y0 f% N7 B
3、锅内热油，下姜片，葱段炝锅，下虾仁迅速炒至变色后迅速起锅。
1 e- o4 o$ z' _% ^, m PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4、用余油将丝瓜炒变色，下少许盐、放入做法三的虾仁，迅速炒匀后即可起锅装盘。 |
發表於 2010-10-25 08:50 PM
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