材料公仔箱論壇: V* k% ~6 Q4 f3 F: i9 ^2 ]8 [
薯仔 2個、肉碎 280克、葱粒 4湯匙、薑粒 1湯匙調味料：鹽 1茶匙、胡椒粉少許、粟粉 3湯匙
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做法公仔箱論壇 F: L6 i% a- e- h& R
1.煲滾水，放入薯仔烚 30分鐘，攤凉後除去外皮，用手搓爛。- g5 I' J: W: X+ I2 l2 T( w
( K0 J6 }" I. | STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.在薯茸中加肉碎、薑粒、鹽、胡椒粉、粟粉、葱粒，用手撈勻後，再搓成約兩吋半的圓餅。tvb now,tvbnow,bttvb! M9 b$ p1 h9 r" K, b* K4 ~: y( d
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3.開中火燒熱鑊下油，下薯仔餅，煎約 5分鐘至兩面金黃色即可。 5.39.217.76+ f& B, U; _5 n& W4 T3 K
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發表於 2010-10-25 07:13 AM
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發表於 2010-10-25 08:53 AM
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