[中式食譜] 薯仔餅

nt1972

材料公仔箱論壇4 F4 M9 z- O6 M
薯仔 2個、肉碎 280克、葱粒 4湯匙、薑粒 1湯匙調味料：鹽 1茶匙、胡椒粉少許、粟粉 3湯匙
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' q8 R+ j# \' i, @! P+ R6 w做法
2 b3 x0 \6 ?/ }9 M1.煲滾水，放入薯仔烚 30分鐘，攤凉後除去外皮，用手搓爛。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ v1 q# j: j; a, X+ S

. m+ K7 E5 j5 A3 E1 C' H  {; W% `5.39.217.762.在薯茸中加肉碎、薑粒、鹽、胡椒粉、粟粉、葱粒，用手撈勻後，再搓成約兩吋半的圓餅。; G+ k4 s# F9 G. ~( Y/ ^

! p% S3 A$ H/ k, V7 m9 x- R公仔箱論壇3.開中火燒熱鑊下油，下薯仔餅，煎約 5分鐘至兩面金黃色即可。 5.39.217.76$ X) \, x" L9 W/ z9 i( C0 b6 u  ~

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hippy_123

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