[甜品] 燕麥無花果曲奇

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材料
( B/ {8 l% c4 o公仔箱論壇牛油 225克、黑糖 140克、幼鹽 3克、全蛋 2隻、有機麪粉 425克、燕麥 150克、梳打粉 5克、蜜餞無花果（切碎） 60克、呍呢拿香油 5毫升
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3 b* f/ t7 G7 ]) h公仔箱論壇公仔箱論壇% J# M8 c+ q$ p: p& E; d) w
做法
( ~: j" e5 M& }4 K1 b9 v1.將牛油加入黑糖、鹽拂至奶白色，然後分兩次加入全蛋打勻，再加入呍呢拿香油混和。, F8 ]: N* R8 x; k

; t( z/ [/ K* Z2.放入已篩過的有機麪粉、梳打粉，並下燕麥、無花果碎，用手攪勻成麪糰。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. a7 W1 f) d+ z. j$ ]

# x7 J4 r2 p3 X# \- k& ftvb now,tvbnow,bttvb3.將麪糰放於不黏布上鋪平，放冰格冷藏 30分鐘後取出，弄碎後再搓勻至軟身，用酥棍碾平後，用模具吸出餅形，放於鋪上不黏布的焗盤上。
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4.預熱焗爐至 200℃，放入焗盤焗約 10分鐘即成。
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宜用蜜餞的無花果，若用煲湯的無花果，則會有酸味。tvb now,tvbnow,bttvb+ w2 R1 k6 W% B

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