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[甜品] 燕麥無花果曲奇

材料5.39.217.760 X. x5 W$ x: G8 z; _
牛油 225克、黑糖 140克、幼鹽 3克、全蛋 2隻、有機麪粉 425克、燕麥 150克、梳打粉 5克、蜜餞無花果(切碎) 60克、呍呢拿香油 5毫升tvb now,tvbnow,bttvb. o5 j) h. `4 |3 H) Q- d- ^  S2 P: o
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8 `) V; O& U9 ztvb now,tvbnow,bttvb做法8 }. H, k$ v/ g+ B8 ^; n
1.將牛油加入黑糖、鹽拂至奶白色,然後分兩次加入全蛋打勻,再加入呍呢拿香油混和。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ ^8 _4 m  L3 D6 A
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2.放入已篩過的有機麪粉、梳打粉,並下燕麥、無花果碎,用手攪勻成麪糰。* ^, c( j/ a2 e. k
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3.將麪糰放於不黏布上鋪平,放冰格冷藏 30分鐘後取出,弄碎後再搓勻至軟身,用酥棍碾平後,用模具吸出餅形,放於鋪上不黏布的焗盤上。. i- T* m/ v: p2 y, B! `6 ?
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4.預熱焗爐至 200℃,放入焗盤焗約 10分鐘即成。
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宜用蜜餞的無花果,若用煲湯的無花果,則會有酸味。
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